- Hakkliha - 450 grammi
- Bow - 2 tk
- Porgand - 2 tk
- Vesi - 100 milliliitrit
- Küüslauk - - maitse järgi
- Punane / must pipar - - maitse järgi
- Tomatipasta - 3 eset. lusikad
Lihtsa tomatipastaga hakkliha retseptsioon: 1. Sellele toidule sobib hakitud liha - sealiha või veiseliha, rasvaga või ilma. Peeneks küpsetage segu keskmise kuumusega küpsetamiseks umbes 15 minutit. Seejärel lülitage lühike üleminek tugevale tulele, et luua karge. 2. Lõigake kaks suurt pirnit poolrõngast hoolikalt lahusesse. Me hõõruge ühe porgandi keskmise riiviga. Sega sibulad, porgandid ja täidis. Jätkame praadimist 5 minuti jooksul suletud kaane all. 3. On aeg lisada tomatipasta. Siiski peaksime siin silmas pidama mitmeid nüansse. a. kui pasta on paks ja terav, paneme 2 supilusikatäit ja lisage 1 klaas vett; b. kui pasta on pehme maitsega ja poolvedelik - asetage 3 supilusikatäit, lisaks vürtsid (jahvatatud musta pipart, punane pipar, sool, küüslauk jne), lisage pool klaasi vett. Samal etapil segatakse pannide sisu hoolikalt, tugevdatakse tulekahju ja massihaua jäetakse 20-25 minutiks. 4. Sõltuvalt soovitud konsistentsist aurustatakse teatud kogus niiskust ja serveeritakse kuumal kujul iseseisva roogina või anna kartulitele, pastatoodetele, tatarpudrule. Hakkliha tomatipastaga soojendab teid külma õhtu käes, lisab energiat ja rõõmu ja meeldib teie maitset üllatada. Ma loodan, et sulle meeldis hakkliha retsepti tomatipasta;)
Portsjonid: 2 - 3