Esiteks peate määrama eemaldatava ümmarguse kuju, mille läbimõõt on 20 cm õli. Veel vaja
- Pannkoogijahu - 175 grammi
- Kaneel - 1/2 teelusikatäit
- Röstimata võid - 75 g (pehmendatud)
- Suhkur - 50 grammi
- Muna - 1 tükk
- Kreeka pähklid - 100 grammi (purustatud)
- Suhkru pulber - 100 grammi
- Munavalge - 1 tükk
- Konserveeritud aprikoosid - 410 grammi
- Aprikoosi moos - 3 tk. lusikad (pühitud)
Esiteks peate määrama eemaldatava ümmarguse kuju, mille läbimõõt on 20 cm õli. Järgnevalt peate segama jahust, võist ja kaneelist köögikombainis, enne kui tainas välja näeb välja trumlit. Seejärel lisage suhkur ja muna ning segage uuesti. Valmistatud tainas, et panna vorm ja purustada lusika tagaosa. Kreeka pähklid jahvatada jahu, seejärel lisage neile suhkur ja valk. Segatakse ja saadud homogeenne mass levib tainale, mille läbimõõt on alla 1 cm. Koorige koorimata pähklid ürghübriidid. Küpsetage ahjus 180 g juures 30 minutit. Ootame ja 4 s.lozhki konserveeritud mahla keedetakse ja hoitakse tulekahju 2 minutit, seejärel määratakse pirukas.
Portsjonid: 8