Vitamiini salat Salad koosneb kolmest toorainest: kurk, porgand ja õun, mis tähendab, et seda saab keeta väga kiiresti ja see on kasulik. Hiina stiilis tankimine sojakastmes, mee, taimeõli ja seesamine annab meeldiva maitsega tagasihoidliku salati koostise. Kui keegi ei meeldi seesami, võite selle asendada mandlitega. Ka taimsete õlidega saate improviseerida ja kasutada lisaks päevalille pähklitele, seesamule jne.
Koostis:- Kurk 1 tk
- Porgand 1 tk.
- Apple 1 tk
- Päevalilleõli rafineeritud õli 1 spl. l
- Sojakastmes 5 ml
- Honey 1 spl. l
- Seemnevalge 1 spl. l
- 1. samm Salati valmistamiseks võta taimeõli, sojakaste, mesi, seesam.
- 2. samm Jäme röstitud resti kurk, porgandid ja õun.
- 3. samm Rõiva ettevalmistamiseks ühenda päevalilleõli, mesi ja sojakaste. Segatakse koostisosad täidiseks ja kergelt peksid neid kuni sujuvaks.
- 4. samm. Viige segatud riivitud koostisosad, hõõgastage kastmega ja piserdage seesamiseemeestega.