Kreeka pähklid ja pirnid Oleme juba harjunud sellega, et erinevate toiduvarude valik teeosades on suur: kümneid sorte küpsiseid, piparkooke, vahvleid, maiustusi, kooke, kooke. Vali, mida sa tahad! Kuid ma ei taha mingil põhjusel. Kas pall või silmad tõusevad, ei suuda valida. Ja kõige tõenäolisemalt tahad midagi mittestandardset, kodu, sellist, mida kaupluses ei müü. Selle asemel, et mitte lihtsalt lauale küpsetada, pandi paika, kuid selle lõhn oli õhus. Selliseid soove on väga lihtne rahuldada: koguda ja küpsetada midagi ise. Näiteks sügisel muffin pähklite ja pirniga. Need puuviljad muutuvad hõlpsasti kartuliks, mis seguneb tainas ja annab selle pehme ja ainulaadse aroomi. Kreeka pähklid ja rosinad on soovitavad, kuid ei nõua koostisosi. Sügis kook on suurepärane roog toidule. Lapsed õnnivad süüa selliseid saiakesi, pestakse koos piima, kakao või puuviljamahla. Ja milline rõõm te saate, lõigates tükk kooki hommikukohvi või värskelt valmistatud teele! Selle partiiga saab toime tulla mis tahes, isegi täiesti kogenematu küpsetajaga, nii et ärge muretsege tulemuse pärast, vaid võite seda julgelt haarata. Nautige oma pere teid!
Koostis:- Nisujahu 200 g
- Munad kana 2 tk.
- Suhkur 100 g
- Või 100 g
- Keefir 100 ml
- Küpsetuspulber 1 tl.
- Banaanid 1 tk
- Pirn 1 tk
- Roosik 50g valgus
- Pähkel 50 g
- 1. samm Kupsikompvekkide valmistamiseks võime võtta jahu, suhkrut, keefi, võid, banaani, küpset pehmet pirni, käputäis rosinaid ja kreeka pähkleid.
- 2. samm Banaan ja pirn puhas ja peeneks hakitud.
- 3. samm Sulata võid.
- 4. samm Või, suhkur, munad ja jogurt ühendada - segage kõike hästi.
- Samm 5 Seejärel lisage sõelutud jahu ja küpsetuspulber ning segage uuesti.
- 6. aste Lisage taignale tükeldatud banaan ja pirn, pestud ja kuivatatud rosinad ja suured viilutatud pähklid.
- 7. aste Sega hästi tainas.
- Etapp 8 Katke küpsetusvormid pabervormidega ja asetage tainas.
- 9. etapp Küpsetage eelsoojendatud 180 ° C ahjus 20-25 minutit enne krõbeda koorikut.