Küpsised küpsised

Margariini lõigatakse ja seejärel hõõrutakse suhteliselt suure toorikuga, mis on segatud pro-ga Koostis:

• kodujuust - 400 grammi
• margariin - 200 grammi
• Nisujahu - 480 grammi
• suhkur - - maitsta
• soda - 1/2 teelusikatäit
• sool - - maitse järgi

Juhised

Margariini lõigatakse ja seejärel hõõrutakse üsna suurt riiv, segatuna pühitud kodujuustuga, soolatud. Seejärel segage mass jahu ja naatriumiga ning asetage tainas. See peaks olema valtsitud ja lõigatud ringidesse. Iga tainast tükid, mis on ühe suunas suhkruga kokku pandud ja seejärel kokku pandud, nii et suhkur oleks sees. See poolring on jälle ühel küljel kasteti suhkruga ja korda, nagu eelmisel korral. Lõika servad hambakatega, et need oleksid välja näinud kui suled. Saadud koogid küpsised jätsid uuesti suhkruga, seejärel asetage see suhkrul poolel üles ja küpseta, kuni keedetud.

Portsjonid: 10