- Haljastus - 1 maitse järgi
- Puff pastry - 250 grammi
- Juust - 50 grammi
- Hapukoor - 4 art. lusikad
- Munad - 3 tk
- Küüslauk - 2 viilu
- Kreem - 100 milliliitrit
- Basiilik - 1 tihend
- Tomatid - 4 tükki
- Beekon - 300 grammi
- Pipar ja sool - 1 maitse järgi
1. Kõigepealt sulatame lehetäis valmistooteid. Määrige pann koos võiga (eelistatavalt sügav) ja tõmmake tain sellest välja. 2. Nüüd valmistage kastmik. Kuivatage küüslauk ja segage see hapukoorega, lisage veidi pipar, sool ja basiilik. Segu, mis osutus, me taime määrime. Lõika peekon tükkideks ja aseta see kastmele. 3. Loputage tomatid, lõigake need ringidesse ja levitage peekoni peal. 4. Küpsetage suffel: pehme riiviga hõõruge kõva juustu, sisestage munad, lisage väike koor, pipar ja sool. Me segame kõike hästi. 5. Vala kanister segusse. 6. Soojendage ahi ja saatke see oma pannile. Me küpseme umbes kakskümmend viis või kolmkümmend minutit. Suffli peab "haarama".
Portsjonid: 6