- Krevetid värsked - 1 kilogramm
- Cayenne pipar - 1 tk. lusikatäis
- Lime mahl - 6 eset. lusikad
- Apelsinimäno - 6 milliliitrit
- Sol-1 Pinch
- Honey - 2 Art. lusikad
- Küüslauk - 1 tk lusikatäis
- Must melass - 6 eset. lusikad
Pange tähele, et selle toiduga valmistamiseks vajame pikki puidust kapott. Enne nende ettevalmistamist tuleb neid sooja veega piserdada ja seejärel need grillile põletada :) Kastmes pannakse apelsinimand ja melass. Siis lisame laimi mahla, mesi ja hakitud küüslauku. Segamine. Lõpuks lisa soola ja Cayenne'i pipar kaste. Segamine. Hästi segatud kastmega tuleb veidi soojendada. Selleks panin selle mikrolaineahjusse 1 minut. Siis on kaste jaotatud kahte ossa - ühte kasutatakse toiduvalmistamisel, teine serveeritakse otse krevetidena. Meie kreveti string kanalisatsiooni, nagu on näidatud fotol. Kõik meie krevettidega määrime koos meie kastega (seda tehakse harjaga). Praetud paprika praed. Serveerime valmistatud krevetid kergelt soojas magusat kastmes. Hea söömine! :)
Portsjonid: 8-10