Koorega juustu kartulipuder

Asetage kartulid ja 1 tl soola keskmise kastrulisse, valage külma veega ja koostisosad: Juhised

Asetage kartulid ja 1 tl soola keskmise kastrulisse, valage külma veega ja keedetakse. Vähendage soojust, katke ja küpseta, kuni kartul on pehme, umbes 35 minutit. Tühjendage ja laske seista. Koorige kartulid ja lõigake need suurteks tükkideks. Sega kartul, juust, või, piim ja 1/4 tass koort kaussi segistiga kuni sujuvaks. Maitsesta soola ja pipraga. Pange kartulipudrud kastrulisse, asetage ülejäänud koor ja lisage keskmisele kuumusele, segades pidevalt, kuni kartulipuder soojeneb. Serveeri kohe.

Portsjonid: 8