Apple dessert Õunad on meie riigis kõige ehk kõige populaarsemad puuviljad. Neid saab osta igal aastaajal ja seetõttu saate neid valmistada aastaringselt. Kõige sagedamini kasutatakse neid pirukate täitmiseks, valmistatakse neist magustoidu, neid hoitakse kasutamiseks tulevikus moosid, kompotid, moosid, moosid, mahlad jne. Koor "Nocturne" on kerge ja maitsev magustoit. Valmistage see minimaalsete toodete komplektist kiiresti. Edu on magus - garanteeritud!
Koostis:- Suhkur 1 spl.
- Suhkru pulber 2 spl. l
- Apple 750 g
- Vesi 120 ml
- Hapukoor 150 g
- 1. samm Koori ettevalmistamiseks peate võtma hapukooreid õunu, suhkrut, vett, hapukoore, mille rasvasisaldus on umbes 30% ja pulbristatud suhkur. Soovi korral võite kaunistamiseks võtta puuvilja- või marja siirupi.
- 2. samm: koorige õunad nahast ja seemned, lõigake õhukesteks viiludeks, pannige pannile, valage vett ja pange nõrga tulega.
- 3. samm Keetke õunad täiesti keedetud.
- 4. samm Pühkige püre läbi sõela.
- 5. aste Vala suhkrut õunupüreeks.
- Etapp 6 Segu segatakse hoolikalt, kuni suhkur on täielikult lahustunud, seejärel keedetakse pidevalt segades madalal kuumutamisel, kuni see on paksenenud ja jahtunud.
- 7. samm Kombineeri hapukoore ja pulbristatud suhkrut.
- Etapp 8 Segu segatakse lopsaka massina.
- 9. aste Enne serveerimist ühendage vahukoor koos õunakastmega.
- 10. samm Loksutatakse koor kuni sujuvaks ja levib keramaks või vaasid. Kreemi võib valada mingi siirupiga.