Creamy Cream'i retsept koos fotoga

Pannkoog on väike kook, mis on valmistatud õrnast tainasest õrna koorega. See on kuklale tuhande koorega ja meeldib see tähelepanuväärne magustoit. Kui olete juba kogenud küpsetamise cup cupcakes kunst, on aeg õppida, kuidas teha palju erinevaid kreeme, et kaunistamiseks, sest nad annavad kapuutsile ainulaadset maitset ja muudavad selle ilusa väljanägemisega. Nii et meie retseptid fotodega:

Kreemjas maskarpone kreemiga retsept

Mascarpone'i kreemi kreem on väga lihtne ja vajab vaid paar minutit.

Vajalikud koostisosad:

• Mascarpone - 500 g
• pulbristatud suhkur - 100 g

Valmistamismeetod

1. Umbes tunni jooksul enne kreemi valmistamist tuleb vihma ja anum panna külmkapisse.
2. Sega mascarpone segistiga või segistiga, gradueerides valatud suhkruga pulbrit. Soovi korral võite lisada ka vanilli suhkrut.

   Kui soovite värvida massi, lisage mõni toiduvärv. Pidage meeles: moos ja muud looduslikud värvid katkestavad koore struktuuri, kaotab selle välise kaunitarituse ja ainulaadse maitse.

   Valmis mass peab olema piisavalt tugev, et säilitada kuju koogile. Pööra tähelepanu juustu vedeliku olemasolule ja vajadusel dekanteerige juustu kaudu.

3. Jätke mass 10 minutiga külmkapis ja peate magustoidu viivitamatult kaunistama. Õhuke kooriku mascarpone on valmis!

Valge kapslit sisaldava kreemi retsept

Vajalikud koostisosad:

• kana munad - 4 tk.
• Või - ​​200 g
• suhkru liiv - 200 g
• sidrunimahl - 1 spl. l
• toiduvärv - 2 g

Valmistamismeetod:

Kuidas valmistada maitsvat ja paksu proteiini koort kapsake jaoks, mitte iga meister seda ei tea. Esimest korda võite vajada abi.

1. Kõigepealt eraldame munavalged raudbetoonidest. Beat valge suhkru pulbriga.

2. Me paneme massi veevanni, segatakse hoolikalt umbes 3 minutit - kuni suhkur on täielikult lahustunud.

3. Lisage sidruni mahl, tõmmake mass kuni paks vaht. Seejärel lisage või toatemperatuuril ja värvige soovitud viisil, ilma et peaksite meie piimakanga proteiinkreemi piitsutama.

   Massi valmidust saab kontrollida ainult laeva pööramisega - oravad peavad hoidma kuju tihedalt ja mitte välja kukkuma. Pöörake tähelepanu ka sellele, et valgu mass tuleb pihustada, kuni see täielikult jahtub.

4. Pange valgukreem külmikusse ligikaudu tund külmutamiseks. Nüüd saate kaunistama koogikesi.

Koormakreemide koorekretsept

See kook küünlaid kaunistamiseks valmistatakse valgu põhimõttel.

Vajalikud koostisosad:

• munavalged - 3 tk.
• suhkur - 180 g

Valmistamismeetod

1. Valgud segatakse suhkruga, pannakse veevanni, kuumutatakse vesi temperatuurini 60 ° C, pidevalt massi pihustamine. Temperatuuri saate teada, lahustades suhkrut.

2. Eemalda merengu kuumusest ja viskima maksimaalsel kiirusel kuni kõvade tippude ja täielikku jahutamist. Koor on valmis, kui see on tihe konsistentsiga ja ei kukuta koralli.

Šokolaadi pipar-kooride retsept

Vajalikud koostisosad:

• tume šokolaadi must - 200 g
• koor 250 ml
• kallis - 50 g

Valmistamismeetod

1. Segage vedelat mesi koorega, keetke.
2. Lisage järk-järgult šokolaaditükkide kuuma massi.

3. Segatakse õrnalt mass, kuni šokolaad lahustub ja ühtlane konsistents, seejärel - kuni see on täielikult 5 minuti jooksul täielikult lahustunud. Saada see külmkapis külmutamiseks.

Õli kapslit sisaldava kreemi retsept

Vajalikud koostisosad:

• Või 82% rasvasisaldusest - 200 g
• pulbristatud suhkur - 4 spl.
• piim - 50 ml
• vanilje, kaneel soovi korral

Valmistamismeetod

1. Pehmenenud või pekstakse segistiga, lisades järk-järgult pulbristatud suhkrut ja lisaaineid - kaneeli, maitsestatud vanilli.

2. Vala jahutatud piim, kooru koor, kuni see on maksimaalse kiirusega õhuline. Jahuta massi, kaunista kotike.

Nagu näete, on kergesti valmistatav kookekreem, kui teil on kannatlikkust ja head tuju. Hea söömine!

Cepacle kreemide videoreklaamid