- kuivatatud puuviljad - 120 grammi
- vesi - 1 klaas
- jahu - 1 tass
- küpsetuspulber - 1/2 teelusikatäit
- õunad - 4 tk
- Maasikas - 5 tk
- munad - 4 tk
- sool - 1 näputäis
- pruun suhkur - 1/2 tassi
- või - 8 eset. lusikas (sulatada)
- kaneel - 1 näputäis
- kreeka pähklid - 1/2 tassi
Pange kuivatatud puuviljad kaussi ja lisage vesi. Asetage mikrolaineahjusse ja kuumutage 2 minutit. Jätkake edasilükkamist edasi. Küpsetage pulber küpsetage jahu. Koorke õunu ja lõigake õhukesteks viiludeks. Lõika maasikad õhukesteks viiludeks. Hõõruge munad soola ja helepruuni suhkruga. Lisage sulatatud või, kaneel ja peksake visk, kuni kõik segatakse. Lisage kuivadele koostisainetele vedelikku. Kasutades spaatlit, segage see kõik koos ettevaatlikult. Viilutatud puuviljaga segage kaussi 1/2 kreeka pähkleid. Määrige küpsetuspann õli abil. Vala segu valuvormi. Piserdage kooki ülaosa ülejäänud pähklitega. Küpsetage 45 minutit kuni 1 tund, sõltuvalt kooki valmisolekust. Seejärel jahutage kooki umbes 15 minutit.
Portsjonid: 4