1. Süsivesikute rasvasisaldus
Looja: Gillian McCain
Nime järgi on selge, et selle dieedi aluseks on süsivesikud ja rasvad. Kuid mitte kõik pole nii lihtne. Mitte kõik rasvad ja süsivesikud pole keha jaoks kasulikud ja vajalikud. Te peate olema väga selektiivne, et mitte eksida. Kuidas see dieet toimib? "Hea" süsivesikuid, nagu pruun riis ja teravilja leib, toimivad kehas õrnalt ja ei moodusta rasvkoe. Sama pildi "head" (veel neid nimetatakse küllastumata rasvhapeteks), mis leitakse pähklite, seemnete, kalade ja avokaadodena. Need on väga olulised, kuna kõik teised rasvade liigid on kindlasti kogunenud kehas. Lisaks on sellistest toodetest pärinevad ained paremini imendunud, seega on nende mahu jaoks vaja vähem. Sa ei liialdu ega kaalu.
Kriitikud ütlevad, et see dieet ei rahulda nälga, vaid uputab seda ja varem või hiljem inimene murrab ja hakkab kõike süüa. Selliste avalduste aluseks pole teada. Kui kõik on õigesti tehtud, siis midagi sellist ei juhtu. See toitumine on tasakaalustatud ja sobib isegi noorte tüdrukute kasvu perioodil ja naistel, kes on just sündinud lapse. Tema peab käituma kõigi kuulsuste kujul pärast sünnitust.
Dieet fännid: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerry Katona
2. Atkinsi dieet
Looja: Robert Atkins
Mis on selle dieedi "töö" põhimõte? Dr Atkins usub, et liiga palju süsivesikuid põhjustab keha toota liiga palju insuliini, mis omakorda põhjustab nälga ja sealt ... kaalutõusu. Tema dieet võimaldab teil tarbida vaid 15-60 grammi süsivesikuid päevas, sealhulgas pasta, leib ja puuviljad, kuid ta julgustab valku ja rasva kasutamist. Toit toimib põhimõttel, et süsivesikute kõrge toiduainete vähendamine suurendab ainevahetust. Seega kiireneb ainete lagunemise protsess ja kaalu vähendatakse automaatselt. Dr Atkins väidab, et sel viisil on võimalik kaalust alla võtta isegi ilma vaevata ja kehalise aktiivsusega.
Kriitikud, kes seda dieeti ei toeta, annavad ühe peamise argumendi. Asjaolu, et dr. Atkins ise oli lihtsalt ebanormaalselt paks, eriti viimastel aastatel enne tema surma. Paljud toitumisspetsialistid mõistavad tema toitumist "rumaluseks" ja "pseudo-teaduslikuks andmeks". Siiski ei saa eitada, et toit toimib. Ta võitis oma kuulsuse kogu maailmas. Paljud kinostaarid selle abiga mitte ainult kiiresti kaotasid kaalu, vaid ka kujundasid end vigastuste, haiguste ja operatsioonide pärast.
Dieet fännid: Renee Zellweger, Robbie Williams.
3. South Beach Diet
Looja: dr Arthur Agatston
Selle toiduse peamine põhimõte on - unusta lugeda kaloreid ja rasvade sisaldust toidus. Mõelge "õigete" kalorite ja "õigete" rasvade kasutamisele. Kuidas see dieet toimib? See on lihtne: mida paksem on inimene, seda suurem on tema oht insuliini suhtes resistentseks saada. Selle kõrvalmõju seisneb selles, et keha säilitab rohkem rasva, eriti kõhu, tuharade ja reied. Toit põhineb "õigel" süsivesinike (puuviljad, köögiviljad, terad) ja piirab "halva" süsivesikute (koogid, küpsised jne) tarbimist. Põhimõtteliselt on kõik need positsioonid selged ja ei tekita kahtlusi. Toit toimib ideaalselt, kui mitte laguneda ja kinni pidada selgelt ja pidevalt.
Kriitikud ütlevad, et inimesed, kes väldivad süsivesikuid, vähendavad oma dieeti diureetilise toime tõttu oluliselt. Võib-olla on see vedeliku, mitte rasva kadu. Mõnikord juhtub see nii, kuid ainult vale lähenemisega dieedile. Selle aja jooksul pole soovitatav kasutada kaalulanguse või täiendavate ravimite jaoks teesid. Keha võib reageerida ebapiisavalt. See tõesti ähvardab dehüdratsiooni.
Dieet Fans: Nicole Kidman
4. William Haya toitumine
Looja: dr William Hay
Kuidas see dieet toimib? Fakt on see, et paljude terviseprobleemide peamine põhjus on keemiaravi ebakohane kombinatsioon. Dr Hay liigitab toitu kolme liiki (valgud, neutraalsed süsivesikud ja tärklist), vastavalt sellele on nende efektiivseks kasutamiseks välja töötatud viise. Näiteks valkude ja tärklise segamine toidus tähendab, et neid ei imendu täielikult, mis toob kaasa toksiinide kogunemise ja liigse kaalu. Köögiviljad ja puuviljad moodustavad suurema osa toidust, kuid puuvilju tuleb süüa eraldi. Näiteks täna - ainult õunad, homme - ainult apelsinid jne
Kriitikud ütlevad, et see dieet pole midagi erilist. Ükski teaduslik labor ei ole kinnitanud selle efektiivsust ega ole teaduslikke tõendeid ega põhjust uskuda, et süsivesikud ja valgud, kui neid koos kasutada, "neutraliseerivad". Kuid selle dieedi efektiivsust kinnitavad ka tema toed. Kõige populaarsemate toitumiste järjekohas jõuab ta kümnele kohale üle kogu maailma.
Toidukaubad: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones
5. Dieet põhineb glükogeenil
Looja: dr David Jenkins
See on üks kõige kuulsamaid ja tõhusamaid dieeti. See loodi ja patenteeritud 2004. aastal Toronto Ülikooli kliinilistes uuringutes. Dr David Jenkins märkis erinevate süsivesikute mõju diabeetikutele. Oluliseks ja otsustavaks teguriks on glükogeeni indeks. Glükogeeni indeks (GI) on vahemikus 1 kuni 100, mis kirjeldab süsivesikute imendumise kiirust. Madala GI-ga tooted, näiteks kaerahelbed ja punased peet, vabastavad aeglaselt ja sujuvalt glükoosist. Kõrge geograafilise tähisega tooted põhjustavad kiiret "šokki" ja põhjustavad keha toota insuliini, mis seejärel muudab glükoosi liigseks rasvaks. Koostati spetsiaalne statistika, mille alusel eraldati erinevad tooted rühmadesse. Siis loodi toit otse, lähtudes iga konkreetse inimese isiklikest omadustest.
Mida kriitikud ütlevad? Jah, peaaegu mitte midagi. Meditsiiniline kogukond peab seda toitu üheks väheseks, milles on mõistlik. Seda tunnustatakse terves maailmas kui üht tervislikumat dieeti.
Toidu fännid: Kylie Minogue
6. Tsooni toit
Looja: toitumisspetsialist dr Barry Sears
Kuidas see dieet toimib? Ranged režiim koos vähese valgu ja süsivesikute tarbimisega. Barry Sears usub, et insuliini reguleerimine on vajalik, et kiiresti ja ohutult läbi viia kehakaalu langus. See vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski. See on üks keerukamaid dieeti, tugineb see suhtele: 40% valku, 30% süsivesikut ja 30% rasva. Kodu on üsna raske kinni pidada, vajate spetsiaalselt kavandatud toiduvaliku ajakava. Kuid selle dieedi efektiivsus on vaieldamatu.
Kriitikud ütlevad, et selle dieedi miinus on äärmiselt keeruline. Te peate tegema keerukaid arvutusi kuus korda päevas. Nii et isegi Hollywoodis, kus see dieet sai esmakordselt tähtkujudest ja kes ei tee kogu päeva, kaotas see endiselt populaarsust. Tõsi, isegi kriitikud ei võta vastu selle dieedi efektiivsusele.
Toidu fännid: Jennifer Aniston