- sidrun - 4 tk
- lillkapsas - 1 tükk
- roheline sibul - 2 tükki (kimp)
- oliiviõli - maitse järgi
- sool - - maitse järgi
- pipar - - maitse järgi
- suhkur - - maitsta
- punane pipar - 1 tükk
- roheline pipar - 1 tükk
- kollane pipar - 1 tükk
- brokkoli - 1 tükk
- krevetid - 450 grammi
- - Dijoni sinep - - maitse järgi
Koostisosad Esmalt peate välja lõigama "mütsid" ja puhastama oma paprika sisemisi, seejärel loputage neid ja lõigake need. Pange keedetud krevetid. Kuidas lõigata pipart: jagada see ristkülikukujulisteks tükkideks ja purustatud õlgedega. Krevetid küpseta väga kiiresti. Veenduge, et nad ei "varastaksid". Loputage krevetid külma veega. Eemaldage sabad, koor ja kreveti jalad. Pange tükeldatud pipar suur salati kaussi. Me lõikame spargelkapsleid ja lillkapsast väikestesse tükkidesse. Sega kaussi pipraga. Me lõikame ray. Lisage see kausse. Siduge sidrunid kokku. See mahl on piisav. Lisage oliiviõli. Proportsionaalne - 1/2 sidrunimahlat. Lisa Dijoni sinep ... ... teelusikatäis. Lisage soola, pipart, maitsestatud suhkrut. 1/2 teelusikatäit iga. Hea vilda. Köögiviljadele lisage jahutatud krevetid. Täida kaste. Segistage kõik salat koostisosad. Me kaunitame salati viiludega sidrunist ja serveerime seda lauale. Hea söömine!
Portsjonid: 3