Lapse organism peaks täielikult arenema ja toit peaks olema mitmekesine, kasulik ja maitsev. Kaltsiumi, vitamiinide ja valkude vajaduse täitmiseks peate oma dieeti sisaldama igapäevaseid piimatooteid ja kodujuust. Kodujuust normaliseerib ainevahetust, tugevdab närvisüsteemi, on lihaste ja luude ehitusmaterjalide allikas. See on oluline valgutoode, millel on kõrge toiteväärtus ja imendub hästi lapse kehasse.
Kodujuust lastemasinas
Kui ma võin sisikonna juustu sisestada laste menüüsse?
Beebile tuleb anda kodujuust 6 või 7 kuu jooksul, suurendades selle osakaalu järk-järgult ja aastaga peaks see jõudma 50 grammi. Kui laps varaseks sulgub fontaneli, tuleb see toode sisestada natuke hiljem, pärast 9 kuud. Tea, et alla 3-aastased toitumisspetsialistid ei soovita lastel anda tavalist kodujuust, mida täiskasvanud ise endale osta.
Mis on parem kui kodujuust?
Parem on osta kodujuust lapsele spetsiaalseks lastekreemiks või osta piimaköögivilju köögis. Valik tuleb lõpetada tootele, mille säilivusaeg ei ületa nädalat. Kui toode sobib üheks kuuks või kuueks kuuks, siis pole see kasulikke omadusi.
Väikesed tweaks
Vaatamata asjaolule, et kodujuustul on tohutult kasu, paljud lapsed keelduvad seda süüa. Kuid igal juhul on alati lihtne väljapääs. Väikestele lastele võib lisada kohupiima riivitud pirni, õuna või purustatud banaani. Suvel on hea võimalus: sõstar, maasikas, aprikoosid, virsikuid. Vanematele lastele saate valmistada kohupiima, kohupiimaga pannkoogid, vareniki või juustukoogid.
Söödajuustu eelised
Inimesel kõige olulisem ja hädavajalik mikroelement on kaltsium. Ta toetab igat vanuses inimese igapäevast elu. Kaltsiumi rolli ei saa liigselt rõhutada, kui inimese luustik kasvab tugevamaks ja moodustab keha aluse. Kondid pikendavad 15 aastat, siis nende kasvu aeglustub ja luumass tõuseb kuni 25 aastat. See näitaja tagab inimese luude tervise kogu tema elus. Kui organismil on kogunenud piisav kogus kaltsiumi ja korralikult moodustatud luumass, siis selle isiku vanas eas osteoporoosi tõenäosus on minimaalne. Et saada kaltsiumi toidus, peate isoleerima kodujuustu, piima ja selle derivaate. Lapsesegu valmistatakse värskest piimast ultrafiltreerimise ja küpsemise teel. Seda tootmismeetodit kasutatakse spetsiaalsetes ettevõtetes ja see kodujuust imendub lapse poolt hästi. Kodujuust on väga valgusisaldusega. Seda võetakse arvesse kodujuustu päevase tarbimise määramisel.
Kodujuust annab lapse kehale proteiini ja kaltsiumi. Selles on veel üks olulisem mikroelement - fosfor, see on lahutamatu kaltsiumiga. Ainult koos fosforiga kaltsium töötab edukalt ja siis kodujuust peetakse harmooniliseks tooteks, mis tagab nende elementide tarnimise kasvavale organismile.
Imikutoidu jaoks, isegi kui kohupiimaga kuumtöödeldud toidud on kuumtöödeldud, ei vähenda nad fosfori ja kaltsiumi imendumist. Kodujuustu kastrulli ja suffli kuvatakse laste menüüs teisel eluaastal. Lapsed armastavad neid roogasid, nad on valmistatud porgandiga, rosinad, keedised ja värsked puuviljad. Laste maitsejuustu rasvasisaldus on ligikaudu 9%. See on hästi imendunud, see sisaldab olulisi aminohappeid, mis osalevad ainevahetuses.
Lastetoitudes on kodujuust õige toode, mis on kasulik mitmesuguste roogade puhul ja on kasulik looduslikul kujul.