- Rice - 200 grammi
- Piim - 600 milliliitrit
- Kodujuust 6-9% - 400 grammi
- Cherry (ilma kaevandusteta) - 300 grammi
- Või - 50 grammi
- Suhkur - 150 grammi
- Munad - 3 tk
- Suhkru pulber - 3 pinch (valikuline)
Esiteks, suure kausi korral tõsta piim keemiseni, seejärel küpseta riis seda 20 minutit - kuni keedetakse. Küpseta keskmise kuumuse all kaane all. Seejärel tuleb putru jahutada. Vahepeal marjadega tühjendage kogu vedelik. Eraldi kausis eraldage munakollased proteiinidest ja jahvatage munakollased ja võid. Lisage suhkrut ja segage korralikult, siis kodujuust ja segage kõik uuesti. Siis segage kohupiima ja putru kirssidega. Loputage valgeid eraldi koos soola näpuga ja seejärel valage need lahtisesse, segage õrnalt lusikaga. Kujutle õli ja pange segu nendesse. Küpseta 40 minutit. Valmis tooteid saab piserdada pulbristatud suhkruga.
Portsjonid: 10