Kliidide kasulikud omadused

Jahutoodete teravilja töötlemise tulemusel saadakse jäätmeid - kliid. Tavaliselt lähevad nad lindude ja loomade söötmiseks. Ja nüüd on kliid saanud toidu ja inimeste tooteks - neid kasutatakse laialdaselt pagaritoodetes. Mida me teame kliide kasulikest omadustest? Vaatame.

Klose väärtuslikud ja meditsiinilised omadused avastati juba iidsetest aegadest. Still Hipokraat hindas nende omadusi ja soovitas kõigil kasutada tavaliseks tööks ja seedetrakti puhastamiseks sobivat vahendit. Venemaal anti iidsetel aegadel leiba küpsetatud jämeda lihvimisjahu, see osutus kleepidega. Inimesed sõid selle põhiliselt tavalistel inimestel ja rikkad kasutasid leiba valgest kooritud jaust, ja see oli märgatav, et see oli vähe kasutatav. Tavalised inimesed küpsetatud valge jahu kondiitrita ainult pühade ajal. Valge jahu leiba Fast's oli suur paha.

Kasulikud jäätmed.

Nagu selgub, säilitatakse suurem osa väärtuslikest ainetest, mis sisalduvad teraviljasaadustes, aleurooni teralisest kihist. Selgub, et kõrgeima kvaliteediga jahu tootmisel puhastatakse terad, kooritakse ja aleuroonikihti, teravilja embrüod hakkavad jäätmeteks. Selle tulemusel koosneb peenjahust puhas tärklist, milles ei esine inimeste tervisele vajalikke vitamiine ja mikroelemente. Ja kogu väärtuslik ja kasulik, mis on terved terad, satub jäätmesse. Võib järeldada, et kliid on väga kasulik toode, millest soovitatakse lisada tervislik toitumine.

Kliide koostis

Nisu või muud teraviljakliid on hea kiudaine allikas, mis on vajalik soolestiku ja kogu seedetrakti nõuetekohaseks toimimiseks. Teadlased ütlevad, et kui inimene kasutaks karmimat toitu ja palju kiudaineid, oleks ta oma elu pikendanud ja selle kvaliteet oleks parem. Lihtsalt kleepige ja sööge sellist toitu. Kiud, mis on kliidesse suures koguses, on halvasti lagundatud ja see on selle kasulikud omadused.

Kliidis on väga vajalikud makro ja mikroelemendid, vitamiinid B: B1-B12, samuti vitamiin A ja E. Kõik need on olulised inimorganismi paljude funktsioonide toetamiseks - nad aitavad parandada valku, süsivesikuid, rasva, vesi-soola, energiavahetust. Reguleerige inimese südame-veresoonkonna, seedetrakti, närvisüsteemi, lihaskonna funktsioone. Osaleda hematopoeesi protsessides.

Vitamiinid, mis on kliimas, parandavad naha seisundit, juuste ja küünte kasvu, soodustavad kudede regenereerimist, on kogu inimese elus vajalik, et säilitada häid nägemust ja immuunsust.

Kui te kasutate oma toidus klii pidevalt, siis keha puhastatakse rasketest kahjulikest metallidest, väheneb jämesoole seedetrakti kasvajate oht.

Kliide kasutamise meetodid.

Küpsetamine kliide tarbimiseks on väga lihtne. Et valmistada, peate võtma teatud koguse kliid, valage neid keeva veega ja sulgege kaas. Jätke kakskümmend minutit, seejärel tühjendage järelejäänud vesi ja valmis. Kliidist valmistatud poog võib lisada erinevatele tassidele või lihtsalt tarbida, pestakse veega. Takistamine kõhus, kliid, sest tema vara hoida vett, ei seedima ja jätkuvalt siseneda soolestikku. Nende läbimise ajal soolestikus puhastatakse see lagunemissaadustest ja kantserogeenidest.

Täiskasvanud on soovitatav kasutada kliid, alustades ühe teelusikatäis, veel ühe supilusikatäis söögikordadega kolm korda päevas kahe nädala jooksul. Kui sooled normaalseks muutuvad, on vaja veel kaks tselluloosi päevas tarbida veel rohkem kliulle.

Peamistest söögikordadest võite mitu korda päevas tarbida piima, keefi, jogurti ja muid piimatooteid. Kliide soovituslik ööpäevane tarbimine on 30-50 g.

Tugevaks taastamiseks raskete haiguste korral soovitatakse nõrgenenud inimestel, nagu ka eakatel, kliiniliste ravimite omaduste ärakasutamist. Üks söögiplaad kliidlindiga valatakse 400 g vett ja keedetakse 30 minutit, pidevalt segades. Eemaldage kuumusest, laske jahtuda toatemperatuurini. Maitse parandamiseks võite lisada supilusikatäit mett ja võtta kogu päeva jooksul võrdsed osad.

Rakutage kliide kasulikke omadusi ja bronhiidi raviks : 400 grammi kruusi, täitke ühe liitri keeva veega, küpseta 10 minutit. Lase keeta, siis tüvi. Maitse parandamiseks peate lisama põletatud suhkrut. Kogu päeva sööge tee, tee või kohvi asemel kuumaks.

Kui te ei joo õhtusööki 18 tunni pärast, kuid teil on uskumatu nälja , siis aitavad teil käputäis kliid ja klaas jogurtit või keefirit ja teie keha vabaneb ebasoovitavatest tagajärgedest.

Klose sisaldav kiud on kasulik omadus - vähendab kolesterooli ja suhkru sisaldust veres. Diabeedi korral soovitatakse patsientidel regulaarselt tarbida kliirensit väga efektiivse adjuvandina ainevahetuse jätkamiseks ja veresuhkru alandamiseks.

Kellele on luud vastunäidustatud?

Hoolimata sellest, et kliid aitab puhastada toksiine ja sapphappeid ning aidata eemaldada nitraate, mis sisenevad kehasse köögiviljade ja puuviljadega, ei ole need kõigile kasulikud ja neil on vastunäidustused. Neid ei saa kasutada peptiliste haavandite haiguste, gastriidi ägenemiste, soolte ja jämesoole polüüpide korral. Nende haigustega võib kliid põhjustada siseorganite limaskestade ärritust.