Klassikaline pizza tainas

Segage jahu kuivpärmiga, lisage 3 spl. oliiviõli lusikad, 310 ml vett ja sõtkumist Koostis:

• kuiv pärm - 2 teelusikatäit
• jahu - 500 grammi
• sool - 1 teelusikatäis
• oliiviõli - 3 tk lusikad
• vesi - 310 milliliitrit

Juhised

Segage jahu kuivpärmiga, lisage 3 spl. oliiviõli lusikad, 310 ml vett ja sõtkumiseks elastne pehme tainas. Siis peate katma tainas kilega ja asetage see soojas kohas. Tainas peaks 30-60 minutit minema. Taigna oma käed välja sirutamiseks või rulli keeramiseks. Paksus ei tohi olla suurem kui 3-4 mm. Sellel retseptil peaks olema 3 alust, mille läbimõõt on 32-34 cm.

Portsjonid: 3