Klaasikoogis olev mini pitsa

1. Tainas sulatatakse ja asetatakse õhukese ruudu kihina. 2. Marineeritud kurgid koostisainete jaoks:

• Puff Pastry - 500 grammi
• Muna - 1 tükk
• Vorstis - 200 grammi
• Juust - 150 grammi
• Majonees - 2 Art. lusikad
• Ketšup - 2 tk. lusikad
• Marineeritud kurk - 2-3 tükki

Juhised

1. Tainas sulatatakse ja asetatakse õhukese ruudu kihina. 2. Marinate kurgid lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kui kurgid on suured ja paksud, on parem koorida ja seemned puhastada. 3. Vorsti ja juustu riiv keskmisel riivisel või lõigatud õhukesteks ribadeks. 4. Mõtke muna veidi ja määrige tainas kiht piki servi. Segage majoneesi ja ketšupi ja segage see segu, et kogu tainas leviks kogu pinnale. 5. Eemaldada määrdunud kihti - esimest vorsti, seejärel kurgid ja puista juustuga. Tainas on mähitud rulli. 6. Lõigake rulli rull samadele tükkidele. Suurus umbes 2-3 cm. 7. Kuumutage ahju 180 kraadini. Pane ühele lehte pärgamendile. Iga tükk pööratakse tagurpidi ja asetatakse lehele. Pitsat küpsetatakse 15-20 minutit.

Portsjonid: 2