Küpsetage kiiresti kergelt soolatud kurki Sellised kurgid valmistatakse mõne tunni jooksul. Saate neid hommikul süüa ja õhtul nautida suurepärast suupisteid. Kurklaste osakesed on soolatud oma soola tõttu vabaneva mahla all. Salve asemel võib hakitud kurgid asetada toidu kotti. Küüslauku on parem kasutada juba noorena, see on pehmem ja maitsev ning mahlakas. Sool ja pipar kohandada vastavalt teie maitsele vajadusel.
Koostis:- Kurk 400 g
- Küüslauk 10 denticles
- Värske tillil 20 g
- Sool 0,5 tl.
- Paprika segu 1 g
- 1. samm Valmistage kurk, till, kooritud küüslauguküünt, paprika segu.
- 2. samm Loputage pikliku pikkusega kurki.
- 3. samm Loputa apelsin, raputage vett, peeneks hakitud. Lisage tilli kurgile.
- 4. etapp. Soola, lisada kooritud ja peeneks hakitud küüslauk, maitsestada piparte segu. Segada, katta ja külmutada 4-5 tundi.
- 5. aste Periodically, kurgid tuleb loksutada või segada.