Kaerul on palju vitamiini B6, mis tugevdab närvisüsteemi ja soodustab serotoniini tootmist. Ja serotoniin, nagu teate, on õnne hormoon. Selle põhjal ei mõjuta kaerajahu kasulikke omadusi. Selles on ka E-vitamiin, mis kaitseb keha vabade radikaalide eest, mis kahjustavad DNA molekuli ja põhjustavad vananemist. Kaerahelbed sisaldavad mannani ja tsinki, mis on kasulikud luudele ja immuunsüsteemile. Ja see on ainus krup, kellel pole vastunäidustusi. Välja arvatud väikelapsed, kellel soovitatakse anda kaerahelbed 10 kuu pärast. Fakt on see, et kaerahelbed sisaldavad gluteeni valku, mis võib põhjustada allergilist reaktsiooni lastel seedetrakti vähearenenud tõttu. Sellel on kolorektaalne toime, mis toimib koletsüstioosi profülaktikaks, samuti on see räni tõttu kasulikult mõjutanud juukseid ja tugevdab küüneid ning aitab ka sidekoe, liigeste ja lihaskonna kahjustusi.
Meie esivanemad teadsid ka kasulike kaerahelbedade hämmastavate omaduste poolest, on kahju, et mitte kõik retseptid on ikka veel lahendatud, kuid praeguseks on vaja kohaldada tervena püsimiseks. On soovitatav palju retsepte toiduvalmistamiseks kaerajahu, nimelt seetõttu, et see peetakse mitte ainult rahuldav, vaid ka väga kasulik. Hommikuse kaunviljapudeli plaat on kasulik neile, kes soovivad kaalust alla võtta või kardavad hästi. Kuna selle teravilja tärklis laguneb seedetraktist väga aeglaselt ja see lagundatakse aeglaselt, nii annab pudru portsjon küllaltki tundlikumaks ja pikendab energiat, mis vähendab suupistete võimalust.
Kaeratoodete kasutamine on juba ammu üle ulatanud teravilja ja teravilja valmistamise. Nüüd on riiulites palju tooteid, mis hõlmavad seda kasulikku teravilja. See on leib, pasta, küpsised, jogurtid ja magustoidud
Tiibeti munkade küpsetamise retseptid:
Võtke kaerahelbed, kaks supilusikatäit ja lahjendage väike kogus vett, pannakse öö, et nõuda. Seejärel lisage ühele supilusikatäis kõrvitsaseemneid, banaani viilude ja männipähkleid maitse järgi. Kõik segage ja sööge paremini hommikul.
Teine retsepti kaerajahu kohta .
Vajadus võtta väike kauss ja teha osa ühe kuni ühe kaerahelbedest valada sooja veega, lisada väike tükk musta leiba, et kääritada ja mähkida seda lapiga. Pärast seda, kui paned paariks päevas soojas kohas. Pärast päeva asetage aeglaselt tule ja keetke. Seejärel eemaldage kuumusest ja laske jahtuda. Sa võid süüa mis tahes salatiga ja isegi moosiga. Kui inimesel tekib gastriit või maohaavand, pole tal midagi jäänud, vaid loobu toidust, mida ta sööb. Sellisel ajal vajab inimene abi, sest ta vajab abi ja mõistmist ning ennekõike head toitumist.
Gastriidi ja haavandite ravimine kaera piimaga , ettevalmistamine: Vala ühe supilusikatäit kaerahelbed klaasist ja vala keedetud külmas vees, jätke üleöö. Hommikul võtke lusikas ja segage hästi. Vedelik, mis tekkis kaerajahust, õrnalt kuivendati ja pinges, seejärel pandi nõrga tulega, segades veidi soojaks, nii et see ei olnud kuum, kuid soe. Seejärel valage klaasi tagasi ja lisage üks tl mett. Jooma hommikul tühja kõhuga. Poolteist tundi saate süüa ainult. Väga sageli, eriti eakatel, rasedad naised kurdavad kõhukinnisust samal ajal, kui võtate keemilisi ravimeid, võite omandada ainult sõltuvust. Sellistel juhtudel olid tervendajad juba selle probleemiga kursis ja oma oskuste põhjal õppisid, kuidas valmistada hea ravim kõhukinnisesse.
Kõhukinnisuse ravi .
Võtke klaasi kaerahelbed ja valage keevas vees, nõuda kolm või neli tundi. Siis vedelik kantakse läbi sõela. Sel juhul kuivatatud aprikoosid, viigimarjad, purustatud kreeka pähklid ja lisada see kõik kaerahelbed. Top koos supilusikatäis mee ja segatakse hästi. Maitse järgi saate hapukoore oma soovile lisada.
Selgub, et kaera abil saate suitsetamisest loobuda .
Sellele ravimeetodile tulid endised rasked suitsetajad, kes kogemata proovisid kaera teed.
Retsept: võta korralikult ja kvaliteetselt kooritud kaer, jahvatada kohviveskis ja valada klaasi soojas vees, seejärel panna ööseks. Hommikul keedetakse saadud segu kümme või viisteist minutit, jahtuda ja juua nagu teed. Mida sagedamini te sellist teed võtate, seda vähem on nikotiini iha. Kaunviljad osutuvad ilu jaoks väga tõhusaks.
Retsept küpsetamiseks küpsetatud kaerahelbed : Võtta mesi 100 grammi, kaerahelbed pool tassi ja segatakse hästi. See abivahend eemaldab surnud naha näost ja kehast väga hästi. Määrige alad õhukese kihiga ja jäta seitse või kaheksa minutit. Pese käes sooja veega pesta.
Kasulik retsepti näopuhastus. Peate maatüki kaerahelbed võtma kaks supilusikatäit, jogurt kaks supilusikatäit, üks tl mett, üks tl oliiviõli. Segu segatakse hästi, kuni see on sile ja 15-minutiliseks näole pange nägu. Seejärel loputage sooja veega.