- Valmis kana hakkliha - 450 grammi
- Kartul - 4 tk
- Porgand - 2 tk
- Munad - 4 tk
- Rohelised herned - 0,5 klaasi
- Paprikapulber - 1/4 teelusikatäit
- Sool, pipar - maitse järgi
- Taimeõli - maitsta (määrida hallitust)
1. Kartulit ja porgandit tuleb põhjalikult pesta, kuivatada ja küpsetada. Ma küpsin mikrolaineahjus. Saate seda teha ahjus. Pärast seda puhastage köögivili. Porgand lõigatakse õhukesteks tükkideks, nii et nad sobivad ilusaks vahukoore. Ja kartulid tuleb purustada püreega. Ma purustasin selle segistis. 2. Nüüd lisage hakklihale hakitud kartulipüree, viilutatud porgand, rohelised herned, maitseained ja munakollased. Kõik segatakse hästi. Eraldage munakollased munakollastest mikserist kuni vahuna. Selleks on parem lisada proteiinile soola, et neid saaks paremaks peksmiseks. Võta peenestatud valgu meie segusse ja segatakse ettevaatlikult. Vorm peaks olema õlitatud ja asetage segu valmis masse õrnalt. 3. Ma ei kuumutanud ahju, sest kuju on klaas. Kui teil on tavaline küpsetusplaat või küpsetusplaat, on eelistatavalt eelküpsetada ahi enne 180 kraadi. Pannkoogi keedetakse umbes 40 minutit. Niipea kui ta on pruunistatud, on ta valmis.
Portsjonid: 6-7