- Puff pastry - 500 grammi (kas värske või pärm)
- Kanafilee - 6 tk
- Seened - 300 grammi
- Kartul - 700 grammi
- Sibul - 150 grammi
- Piim - 50 milliliitrit
- Või - 30 grammi
- Sool - 3-4 pinch
- Pepper - 2-3 Pinch
- Taimeõli - 5-6 Art. lusikad
Kõigepealt pead puhastama ja keevitama. Siis peeneks peeneks hakitud sibul ja seened, seejärel praadige neid taimeõlis (kuni vedelik aurustub). Kanajalad tuleb pesta, soola, pipra ja praadida, kuni see on tehtud. Küpsetatud kartulist kartuli valmistamiseks, võid ja piima. Sega seeni sibulaga ja kartuliga. Jahutage see alla. Tainas tuleb õhukeselt välja tõmmata ja lõigata ruutudeks umbes 15-15 cm. Ruudude keskel asetage täidis ja asetage jalg (vertikaalselt) üles. Tõsta tainas ja siduda see lõngaga. Seejärel põranda fooliumiga peidetavad vaibad ja küpseta kõik 20 minutit ahjus.
Portsjonid: 6