Kaaviariga täidetud kalakonservid

Vuti munad keedetakse keedetud, puhtad, oravad eraldatakse jämetist hoolikalt. Koostis:

• Vuttide munad - 20 grammi
• Parmesan - 100 grammi
• Cilantro - 25 grammi
• Majonees - 50 grammi
• Rukkola - 25 grammi
• Punane kaaviar - 100 grammi

Juhised

Vuti munad keedetakse kuni valmis, puhas, oravad, mis on jämedalt eraldatud, säilitades valguskaunid. Me vőtame need ära. Hakkasime hoolikalt munakollaste kahvlitega, segatud röstitud Parmesaniga, peeneks hakitud tsitantro ja majoneesiga. Me segame seda hästi. Võtame serveerimismaterjali, pane see värske roogi lehed välja. Vulli-munade poolid täidetakse meie valmistatud seguga. Iga muna pool peal pannakse veidi punast kaaviari. Eelroog on valmis! :)

Portsjonid: 10