Huvitavad faktid karpkala kohta Selgituseks on karpkala väga populaarne kala nii kalurite kui tavaliste inimeste seas. Kuninga kodumaa peetakse Hiinat, seal oli seda juba ammustest aegadest kasvatatud ja Hiina keisrid armastasid karpkala kui suurepärast kätt. Siis karpkala levitati Aasias ja siis jõudis see Euroopasse. Kreeka keeles sõna "karpkala" tähendab "puuvilja", "saak". See kala oli pühendatud jumalanna Venusele ja seda peeti viljakuse sümboliks. Kummaline tõsiasi - karpkala eluiga võib ulatuda mitmest kümne aastast kuni mitme sajandini. Nii kannatas Hanako karpkala mitmete omanikega, kuna kalade vanus oli 226 aastat.
Koostis:- Karpa 1000g
- Sibul 3 tk.
- 500 ml kreem
- Soola ekstra 2 žetoon
- Pepper must must 2 pisike
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 50 ml
- 1. samm Peamised koostisosad: karp, sibul, päevalilleõli, koor.
- 2. samm Carp puhastatakse kaalutest ja roogitud. Solim ja pipar.
- 3. samm. Lõigake sibul ringidesse.
- 4. samm Täida sibul kaljakõhu sibulaga.
- 5. samm Kastani levige küpsetusplaadile, eelnevalt määrdetage päevalilleõli ja valage koorega kala.
- Samm 6 Seejärel pannakse ahi 30-40 minutit temperatuuril 180 ° C.