Jooge retsept, krokodill, sidruni ja apelsini, royal pähkliga. Želati muljumbrist krokodillist

Suvel on maa-ala tänulikkust peremeeste tööde eest - viljade ja marjade särav rohkus. Igaüks neist on maitsev ja kasulik omaette: vaarikad ravivad külmetushaigusi, sõstrad puhastavad C-vitamiini. Kuid kogu selle rikkuse vahel asuvad kruusakloomad tõeliseks kuningaks - kasulik vitamiinitud puu, ideaalne marja kangide jaoks. Haruldaste viinamarjade, rasvhapete, hane-marja, kibuvitsa marjamahl on maailmas palju nimesid. Sellist koostisosa sisaldavat veini valmistasid skandinaavlased, baltid, šotlased ja Hollandi kodulinnud südame tugevdamiseks ja immuunsuse suurendamiseks. Ja keedised koristatakse isegi Põhja-Euroopas ja Ameerikas, et kaotada rasvumine, aneemia, neeruhaigus jne Kui te otsustate ka hoida delikaatset saagikoristust ja säilitada kaunvilja talveks, siis vaatame meid imikute ja muude koostisosade retseptidest sidruni ja apelsinidega.

Selle sajanditepikkuse ajaloo tõttu on karusmetsadest pärinevad moosid epiteedid: kuninglikud, kuninglikud, smaragdid. Põhjuseks on see - rikas kasulikke koostisosade elemente, ebatavaline hele maitse ja maitsev isuäratav välimus. Sellistest marjadest valmistatud kangid olid Catherine Greati kõige lemmik rusikas ja täna kohtleme neid meie leibkonnaliikmetega, kuulates pidevalt kiitust.

Jam sealihasest sibuladest talveks - retsepti koristamiseks

Külmas ja laiskadel talvepäevadel tahaksin meenutada suve magusat ja punast maitset. Et seda teha, ootame avamist teise jama purki, hõõgutage kaussi ja asetage kannu tassi, et lõhnata teed suurepäraseks raviks. Talviga sidruniga karusmarjamite jam on retsepti kangide jaoks, mis ühtlaselt edukalt juhivad põrnat, sügavasse külma ja tuhmuses sügisel vihmas. Selle paari magustoidu paar lusikaga piisab, et tunda end tõeliseks gurmaaniks.

Talviseks toiduvalmistamiseks vajalikud koostisosad

• karusmarjas küps - 1 kg
• valge (või pruun) suhkur - 1,5 kg
• sidrun - 2 tk.
• joogivesi - 500 ml

Järk-järgulised juhised retsepti jaoks talveks

1. Karmike karusorte kogutakse hoolikalt kuival päikesepaistelisel päeval. Kui eelõhtul läheneb, tuleks protsess edasi lükata hiljem.

2. Valage marju 5-10 minutit külma veega, et leotada ja eemaldada kogu tolm. Eemaldage juured ja liigne praht.

3. Paatage karusmarjad kastrulisse, valage puhta veega, keetke 15 minutit keemiseni. Marjad peaksid olema pehmed, kaotamata kuju.

4. Kallake nõusse dosaatorisse õige kogus suhkrut, segage mass ettevaatlikult, ahju ajutiselt kruvides. Jätkake marju kustutama vähemalt 12-15 minutit.

5. Mahutid, mille kogus on 500 ml, pestakse seebilahusega, loputatakse ja kuivatatakse küpsetusplaadil temperatuuril 140 ° C. Hoidke anum kuumtöötlemise ajal soojas.
   
   
6. Pange kuuma marmor purkide külge, katke plastiga (külmik) või metallkatetega (sahtli jaoks).

Kuninglik moos küüslaugukarjääridest - retsept fotoga

Karamelliga marjahardetest pähklitega on hädavajalik toode, eriti suurtes peredes. See toit täidab energiat ja annab jõudu. Ebatavaline delikatess on elementaarne kodus valmistatud ja samal ajal kardinaalselt erinev teistest, veidi podnadoevshih tüüpi marja toorikud talvel. Retsept küüslaugu valmistamiseks küüslaugukarjadest on keeruline klassikaline nimetada. Vastupidi, selline magustoit on paremini määratletud ebatavaliste, kuid väga maitsvate, sõltumatute roogade kategooriasse.

Talviseks kollise moosi vajavad koostisosad

• kergelt alamõõduline karusmari - 500 g
• kreeka pähkli tuumad - 300 g
• suhkur - 900 g
• märgid - 1 tk
• joogivesi - 500 ml

Retsept küpsetamiseks kreeka pähklite jaoks talveperioodi samm-sammult

1. Lõssatud karusmarjade marjad sorteeritakse, loputatakse, eemaldatakse luud. Püüa mitte kahjustada nahka väga. Kreeka pähklid jagunevad neljaks osaks.
2. "Tükid" karusmarjad napiphuyte pähklid. Vesi lahustatakse suhkrust ja küpseta selget siirupit.
3. Täidetud marjad täidetakse kuuma vedelikuga, kaetakse rätikuga ja lahkutakse lauale.
4. Hommikul lisage imemiseks tähtmärk ja küpseta segu vähese kuumusega 10-15 minutit.
5. Vürtsid eemaldage ja kuumad moosid marjadest koos pähklitega asetage purkidesse. Nautige õrnat hapukaramelli maitset või peidake talveks kohvi.

Toores suhkrupeedist oranžid talviseks, video retsept

Aromaatne, rikkalik, kuid kerget tooretest moosõli apelsiniga on suurepärane võimalus hoida kõiki vitamiine täielikult gripi hooajal. Lõppude lõpuks on tükk, mida ei ole kuumtöödeldud, palju kasulikum kui sarnased küpsetatud hõrgutised. Krokisi ja apelsinejuustu keedetakse kiiresti, seda ladustatakse kergesti ja söötakse kohe pärast järgmise purgi avamist. Üksikasjalik retsept koos toidu valmistamise kirjeldusega, vt videot:

Retsept želati valmistamiseks karusmari kohta multivarkis talvel

Suvemaja omanikud lähevad kõikvõimalikele trikkidele ja trikkidele, et maksimeerida talvel rohkuse saagikoristust. Marju võib konserveerida kompotetes, keedetud keedus, kuivatatud tee või vürtsikas-aromaatses segus, mis on magustatud kõikidele magustoitudele ja saiakestele. Moodsate köögiseadmete ilmumisega oli veel üks võimalus valmistada saaki talveks - marjade töötlemine multivarkis. Viimane võimalus sobib kõige paremini koduperenaistele, kellel on igavese aja ja kannatlikkuse puudus, sest see ei nõua keeruliste tehnoloogiliste protsesside erilist püsivust ega täitmist. Retseptid želee valmistamiseks karusmetsadest mitmemõõtmelisel kujul on kindlasti üks armastatumaid, see on ainult väärt proovimist.

Talveks muutuvad želee ja karusmarja jaoks olulised koostisained

• küpsed karusmarjad - 700 g
• suhkur - 2,5 spl

Samm-sammult juhised talvise želee ettevalmistamiseks

1. Sorteeri küpsed, kuid terveid marju, eemaldage kõik prügi, lehed, varred. Loputage karusnaha külmas vees.
2. Mitmevärvilises konteineris nihutage marju, puistage suhkruga ja seadke "Kuivatamise" režiim 1,5 tunniks. Pärast 25-30 minutit tõstke kaas, tõmmake paks, kergelt praimitud karusmarjad, ja jätkake kustutamist.
3. Paks vahtplastik pannakse plastkaussi ja segatakse põhjalikult segistiga. Võite selle sammu vahele jätta, jättes marjad tükkideks. Saadud mass viiakse aurutatud purkidesse, sulgeda tina kaaned.

Selleks, et valmistada karusmarjas talveks, on parem valida moosi retsept hoolikalt, kaaludes kõiki nüansse. Seal on palju võimalusi, ja kõik need on omal moel ebatavalised: retseptid sidruni, apelsinide ja pähklitega, pliidi või multivarketiga küpsetamine, kuumtöötlemisel või toiduvalmistamisel. Mitte vähem mõistlik lahendus on proovida talve jaoks erinevaid toorikuid ja valida neist parimad.