Väikeses kastmes segada kõik koostisained, küpseta üle madala kuumusega kuni enamuseni
- värsked või külmutatud jõhvikad - 350 grammi
- kuivatatud viigimarjad, viilutatud kahe (ligikaudu 1 klaasist) - 150 grammi
- suhkur - 1/2 tassi
- kuiv punane vein või jõhvikamahl - 1/4 Cup
Väikeses kastmes segage kõik koostisosad, küpseta vähese kuumusega, kuni enamik jõhvikombamud lööb umbes 15 minutit. Pange jõhvikakastme väikesesse kaussi. Laske jahtuda, katta ja külmutada 3 päeva. Laske toatemperatuuril seista 30 minutit enne serveerimist.
Portsjonid: 10