- oliiviõli - 5-6 art. lusikad
- küüslauk - 2 hammast (tükeldatud)
- tomatid - 450 g (purustatud püree)
- petersell - 3 tk lusikad (purustatud)
- jätab oregano - 2 Art. lusikad (purustatud)
- sool, pipar - 1 tükk
Kuumuta kuubiku pannil keskmise kuumusega ja lisage küüslauk. Niipea kui küüslauk hakkab värvi muutma, lisage tomatid, sool ja pipar. Keeda 20-25 minutit, segades sageli, kuni kastme pakseneb. Seejärel katke, laske kastmes pakseneda. Las paar välja. Kui kaste on valmis, lisage petersell ja pune. Segada Plii välja lülitada. Kastmed on kasutamiseks valmis.
Portsjonid: 10