Eksklusiivne moos Apple - paradiis puu, mida hindavad paljud maailma rahvad. See on suurepärane ja maitsev magustoit. Ja õunte mitmekesisus ja suurus ei oma tähtsust. Need puuviljad on rikas bioloogiliselt aktiivsete ainetega. Kuid nende arv väikestes viljades on 6-10 korda suurem kui suuremahuliste õunte puhul. Taevase õunaga küpsetatud viljadel on eriline piimavärin. Seepärast on nende riisud želatiin.
Koostis:- Apple 1000 g
- Suhkur 800 g
- Vesi 600 ml
- Sidrun 1 tk.
- 1. samm Džemi ettevalmistamiseks peate võtma küpset paradiisi õunu, suhkrut, vett, paar sidruni viilu.
- Etapp 2. Õunad tuleks pesta jooksval kujul, harjastega harjastega harjastega, jättes 2/3 pintsli pikkusest.
- 3. samm Puidust hambapiipi kasutamisel loputage iga väike õun mitmes kohas.
- 4. samm Blanch keevas vees 2-3 sekundit. Loputage koheselt külma veega.
- 5. samm Valmistatakse siirup. Suhkur lahustub kuumas vees, keedetakse pidevalt segades ja keedetakse 2-3 minutit. Seejärel filtritakse lahus läbi 3-4 kihina kokku pandud marli ja viiakse keemiseni. Jahutage see alla.
- 6. samm Valage õunad sooja siirupiga. Jätke see üles. Pärast seda, kui siirup on jahtunud, pange see aeglaselt sisse, keetke. Küpseta kuni 10 minutit.
- Etapp 7 Pärast 4 tundi uuesti pannakse tulekahju, keedetakse, lisatakse paar sidruni viilu. Küpseta 10 minutit. Ribad tuleb riivida, et õelad ei kahjustaks. Korrake protseduuri 4 tunni pärast.
- 8. samm Õunad täidetakse siirupiga, muutuvad merevaigukollaseks. Vahendid - see on valmis. Jahuta jahu, levib aurutatud purkidesse, katke keedetud kaaned ja kork.
- 9. aste Jahutama teed. Õunapuuviljad saavad kaunistada magustoite, kooke.