- jahu - 1 klaas
- vesi - 3 tassi
- muna - 1 tükk
- kapsas - 1 tükk
Peeneks kapsa peeneks hakkimiseks. Parem on see palju, kui liiga vähe. Me murda muna suureks kaussiks. Vala jahu ja vesi. Segu segatakse viskoosiga, kuni see on homogeenne. Lisame peeneks hakitud kapsast. Kuumuta praepann (eelistatavalt teflon). Värske küpsetamine. Viilutatud sealiha (grill), lisa väike paprika, sibul, seened, petersell ja rohelised sibulad (kõik peenelt hakitud). Viska "salat" pannrisse kuuma õliga. Segatakse ja vala täidis panniku keskosas. Seejärel asetage kapsas peal ja katke see kõik taignaga. Määra keskmine tulekahju. Viia minuti pärast keerake pizza üle. Valmistame veel 5-10 minutit. Leota roog laiale plaadile ja lõhestati Okonomiyaki kaste ja majoneesi. Nautige uskumatut maitset. Pitsa on valmis!
Portsjonid: 2