Esimene päev
Hommikusöök: must kohv
Lõunasöök: klaas tomatimahla, keedetud kapsa salat köögiviljaõli, kaks keedetud muna
Õhtusöök: keedetud või praetud kala
Teine päev
Hommikusöök: must kohv ja kiskja
Lõunasöök: köögiviljasalat taimeõliga, keedetud või praetud kala
Õhtusöök: klaas jogurtit, sada grammi keedetud veiseliha
Kolmas päev
Hommikusöök: must kohv ja kiskja
Lõuna: üks suur suvikõrvits, röstitud taimeõlis
Õhtusöök: värske kapsa salat taimeõli, kakssada grammi keedetud veiseliha, kaks keedetud muna
Neljas päev
Hommikusöök: must kohv
Lõunasöök: viisteist grammi kõva juustu, kolm suurt keedetud porgandit taimeõliga, üks toores muna
Õhtusöök: puu
5. päev
Hommikusöök: toores porgand sidrunimahlaga
Lõunasöök: klaas tomatimahla ja keedetud või praetud kala
Õhtusöök: puu
Kuus päev
Hommikusöök: must kohv
Lõunasöök: värske kapsa või porgandi salat ja pool keedetud kana
Õhtusöök: klaas riivitud toores porgandeid taimeõli, kaks keedetud muna
Seitse päeva
Hommikusöök: tee
Lõunasöök: puu, kakssada grammi keedetud veiseliha
Õhtusöök: üks eelmiste päevade õhtusööke, välja arvatud kolmas päev, või keedetud krabid
8. päev
Hommikusöök: must kohv
Lõunasöök: värske kapsa või porgandi salat ja pool keedetud kana
Õhtusöök: klaas riivitud toores porgandeid taimeõli, kaks keedetud muna
Päev üheksas
Hommikusöök: toores porgand sidrunimahlaga
Lõunasöök: klaas tomatimahla ja keedetud või praetud kala
Õhtusöök: puu
Kümnes päev
Hommikusöök: must kohv
Lõunasöök: viisteist grammi kõva juustu, kolm suurt keedetud porgandit taimeõliga, üks toores muna
Õhtusöök: puu
Päev üheteistkümnes
Hommikusöök: must kohv ja kiskja
Lõuna: üks suur suvikõrvits, röstitud taimeõlis
Õhtusöök: värske kapsa salat taimeõli, kakssada grammi keedetud veiseliha, kaks keedetud muna
Päev kaksteist
Hommikusöök: must kohv ja kiskja
Lõunasöök: köögiviljasalat taimeõliga, keedetud või praetud kala
Õhtusöök: klaas jogurtit, sada grammi keedetud veiseliha
Päev kolmeteistkümnes
Hommikusöök: must kohv
Lõunasöök: klaas tomatimahla, keedetud kapsa salat köögiviljaõli, kaks keedetud muna
Õhtusöök: keedetud või praetud kala
Dieedi ajal ei saa suhkrut ja vürtse kasutada ning alkoholi ja jahu, kondiitritooteid ei saa kasutada. Valmis toitu ja toitu ei saa soolata. Võimalik piirata jooki või mineraalvee jooki söögikordade vahel. Mitte mingil juhul ei saa muuta toidutoodete kompleksi söömise ja toodete asendamise toimingute järjekorda. Kui dieeti kasutatakse täpselt, muutub ainevahetus kehas.
See jaapani toitumine on traditsioonilise Jaapani dieediga vähe seotud. Jaapanlased kasutavad peamiselt mereande, kuna paljud mäed jätavad ranniku lähedal väikesi ribasid põllumajanduse arendamiseks ja väikeste väikeste kasvualade jaoks, mis sobivad mägede jalamil. Nendel põhjustel ei ole tõusva päikese riigi põllumajandustegevus nii tugevalt arenenud. Peamine kultuurtaim on riis. Lisaks kasvavad ka nisu, oad, oder ja muud terad. Jaapanlased kasvatavad lisaks kultuurtaimedele ka tsitruselistele taimeliikidele - apelsinid ja tangeriinid, samuti puuviljad - õunad, banaanid, kirsid, pirnid ja virsikud. Jaapanis töötanud loomakasvatus on nõrgem kui loomakasvatus. Puuduvad suured karjamaad. Seepärast ilmnesid selles riigis liha ja piimatooted vaid viimastel aastatel, kuid isegi vaatamata sellele eelistavad jaapanlased ainult seda, mis nende maal kasvatati. Jaapani dieedi täieliku kirjelduse abil saate mitte ainult kaalust alla võtta, vaid ka saada toidust tõeline maitse.
Jaapani endi hinnangul näib traditsiooniline jaapani dieet välja selline:
300-400 g riisi,
60 g oad,
150-240 g puuvilju,
120 grammi kala
umbes 270 g köögivilja,
mitte rohkem kui üks muna
100 g piima,
2 tl suhkrut.
Mehed mõnikord juua 300-400 g õlut päevas.
Tuleb märkida, et mõni Jaapani rahust, näiteks hommikusöök, lõunasöök või õhtusöök, võib koosneda viiest kuni kahekümne nõusse. Iga roog võib olla erakordselt mitmekesine ja sisaldada ebatavalisi kombinatsioone. Seepärast ei ole Jaapani toiduvalmistamise kultuuris midagi pistmist hr Sheltoni ideedega toidu eraldi tarbimiseks.
Samuti tuleb rõhutada, et Jaapani inimesed kasutavad kohvi harva. See jook ei olnud laialt levinud sellepärast, et see tõi suhteliselt hiljuti tagasi tõusnud päikesele. Jaapani rahvas eelistab ikkagi rohelist teed. Jaapani tavaline toit on madala kalorsusega, umbes 1600-1800 kcal. Väärib märkimist, et kõige rohkem kaloreid (umbes 60%) on süsivesikud. Ka Rising Suni elanike toit koosneb väikestest rasvavarudest, peamiselt taimset päritolu, ning sellel on väga palju vitamiini B ja C, samuti fosforit ja rauda.
Ülaltoodud "Jaapani toidus" on suhteliselt palju rasvu ja valke. Kuid samal ajal on suhteliselt vähe süsivesikuid, kõiki mikroelemente ja vitamiine. Rasvad sisaldavad umbes 60% ja süsivesikuid vähem kui 15 grammi päevas. Mikroelemente pole: kaalium, kaltsium, magneesium, raud. Ja vitamiinid sisaldavad väga väikest kogust C-vitamiini ja E. Toidus tähistatakse kohvi joogiga. Nii et ole ettevaatlik, ärge alustage toitumist, kui teil on suures koguses kofeiini suhtes raske vastunäidustus. Samuti väärib märkimist, et toitumine on madala kalorsusega, see tähendab, et keskmiselt iga päev dieeti tarbite umbes 700 kalorit. Ja see ei ole nii palju.