Kalade konserveeritud salad

Puhastage granaatõun, ekstraheerige granaatõunapuu seemned, lükake see tagasi nõusse (liigse mahla virnastamiseks, Koostis:

• Kalade kaitse - 400 grammi
• Majonees - 1/2 tassi
• Sidrunimahl - 2 tl
• Sool, pipar - - maitse järgi
• Granaatõunad - 1/4 tassi
• Nuts - 1/4 tassi
• Oliivid - 10 tk
• Kitsejuust - 100 grammi

Juhised

Puhastame granaatõuna, ekstraheerime granaatõunapuu seemned ja viska see jälle tagasi (täiendava mahla virnutamiseks lõpuks granaatõuna puhastamisel kahjustate tingimata mõnd tera ja me ei vaja salatiga punast mahla). Me hoolitseme hoolikalt, et konserveeritud kala on kahvliga, lisage sellele sidrunimahl ja majonees. Lisame mõned pähklid säilitusainetele. Lisame hakitud oliive. Lisage kuubikuteks valmistatud juust (mul on feta). Solim, pipar, segada. Lisame salatile granaatõunasi. Mitu tera jääb kaunistamiseks. Sega - ja lihtsalt konserveeritud kala salat on valmis!

Portsjonid: 6