Hiina Cress (Kong Xin CAI) küüslauguga

Loputage 1 hiina kõhutantsu kamp. Purustage küüslauk. Keetke koostisosade keedetud küüslauk . Koostis:

• Hiina kress - 450 grammi
• küüslaugu pea - 3 tükki (purustatud)
• maapähklivõi - 2 eset. lusikad
• sool - 1 teelusikatäis
• seesamiõli - 1 tükk (maitse järgi)

Juhised

Loputage 1 hiina kõhutantsu kamp. Purustage küüslauk. Kuumtöödeldud õlist keetke küüslauk kõrge kuumusega. Lisage 1/2 teelusikatäit soola, pannake küüs pannil, prae 1-2 minutit. Vala veidi seesamiõli. Üleviimine tassi. Serveeri kohe.

Portsjonid: 3-4