Piperonaat

Peppers pesta, eemalda ülemine osa ja puhastage seemned. Lõigake rõngaste laius põrandale Koostis:

• paprikad - 3 tükki
• valged viinamarjad - 100 grammi
• must viinamarjad - 100 grammi
• oliiviõli - 0,5 tassi
• sool, pipar - 1 tükk (maitse järgi)

Juhised

Peppers pesta, eemalda ülemine osa ja puhastage seemned. Lõigake rõngad laiusega pool cm. Eemaldage viigimarjadest oksadest, peske neid, lõigake need pooleks ja eemaldage luud. Sealihas pannakse õli lahti. Paprika asetatakse sügavasse kaussi ja valatakse kuuma õli. Sulgege kaas, suruge kooriku peal ja laske soojeneda 1 tund. Vala õli välja. Ja valage viinamarja paprikates. Maitsesta soola ja pipraga. Segage ja serveerige salati kaussi.

Portsjonid: 4