Austeraseened taignas

Oysteraseened on seened, mida paljud koduperenaised jätavad märkamatuks. Ja Koostis:

• Austeraseened - 800 grammi
• Muna - 2 tk
• Jahu - 2 Art. lusikad
• Taimeõli - 1 maitse järgi
• Sool - 1 maitse järgi
• Pepper - 1 maitse järgi

Juhised

Oysteraseened on seened, mida paljud koduperenaised jätavad märkamatuks. Kuid nad on palju rohkem lõhnavad ja maitsvad kui kõik teie lemmik seened! Austerasegudega saate valmistada palju lihtsat ja kiiret, kuid sellest vähem maitsvat toitu. Üks neist on austersambad. Proovi seda - sa oled üllatunud, kui maitsev see on! Kuidas austeraseente valmistada: 1. Võtke austri seeni ja pese see ettevaatlikult. Lõika jalad lahti. Solim ja pipra kübarad, mida me valmistame. 2. Taigna jaoks ühendame munad ja jahu, soola ja segatakse hoolikalt. Kui savi muutub liiga paksuks, lisage veidi vett. 3. Mõlemat mütsi katke taignas ja küpseta eelnevalt kuumutatud praepannil, kuni see on valmis (kuni taigna kerge koorik). Me eemaldame austri seened tulekahjudest, laske neid kergelt ja serveerime neid lauale. Vaadake ise, kui lihtne küpsetamise retsept on taignas, ja see tass kindlasti muutub üheks teie lemmikuteks! Hea söömine!

Portsjonid: 6-8