Pizza ananassiga See pitsa on vastupidiselt tema nimele pärit Ameerika päritolust ja on eriti populaarne Austraalias, Kanadas ja Rootsis. Miks seda kutsuti Havaiiniks? Selgub, et paljudel ameeriklastel on saartel paradiisiga seotud päikesepaisteliste ananasside ja lemmiktinkide kombinatsioon. Ma arvan, et kui nad oleksid kõnekalt itaallased, kutsuksid nad oma Dolce vita ja nii ... lihtsalt Havai. Isegi kõige karmimad klassikute austajad soovitavad proovida seda kergelt piitsuvat, kuid väga meeldivat kombinatsiooni ananassidest ja sinkist, nii armsad teistes riikides.
Koostis:- Nisujahu 2 spl.
- Vesi 90 ml
- Munad kana 1 tk.
- Margarine 50g
- Hapukoor 1 spl. l
- Pärm kuivatatakse 11 g
- Soola 1 piilik
- Suhkur 1 tl.
- Pipar must, maandatud 1 pigistust
- Itaalia maitsetaimi segu 2 tl.
- Kastmega tomat vürtsikas 3 spl. l
- Ananass konserveeritud 1 can
- Ham 200 g
- Oliivid seemneteta 20g
- Mustad oliivid 20 g
- Gouda juust 200g
- 1. etapp Taistamiseks Itaalia taimsete ravimitega peate: jahu, vett, muna, hapukoore, margariin, pärm, suhkur, sool, pipar ja Itaalia maitsetaimede segu.
- 2. samm. Lahustage pärm soojas vees, lisades suhkru piilust.
- 3. aste Lisage jahu, muna, hapukoor, margariin, sool, maapähklit, Itaalia maitsetaimi ja segage tainas oma kätega.
- 4. samm Katta tainas salvrätikuga ja valmistada kastme ja täidised.
- 5. samm Pärast 30 minutit suureneb tainas mahu.
- Samm 6 Täidise jaoks on vaja: ananassid, sink, oliivid, oliivid, juust ja tomatikastmed (küüslaugu, oliiviõli ja Itaalia maitsetaimedega).
- 7. samm. Lõika sink viiludeks 0,5-1 cm paksuselt.
- 8. samm. Viige juust jäme riivist üles.
- 9. samm. Taigna kooki või 2 väikest.
- 10. samm Pange see rasvavale küpsetusplaadile ja levitage seda eelnevalt küpsetatud tomatikastmega Itaalia maitsetaimedega.
- 11. samm Laiustage ananassi ja oliivide rümbad.
- 12. samm Pange sine ja oliivid ananasside vahel.
- 13. samm Piserdage kõike riivitud juustuga ja saatke see ahju, eelkuuputatud temperatuurini 220 ° C.
- Samm 14 Pärast 20 minuti möödumist eemaldage pitsat jaheda, vältige vormi. Mõne minuti pärast laadige see tassi või puidust lauale.