Chutney tomatidest

Tehke kaks tükeldamist tomma alt. Piserdage neid 2 m kuumas vees. Koostis:

• tomatid - 4 tükki (kooritud, peeneks hakitud)
• keskmine sibul - 1/4 tükki (väga peeneks hakitud)
• koriandri lehed - 2 tl (tükeldatud)

Juhised

Tehke kaks tükeldamist tomma alt. Nahata neid kuumas vees 2 minutit. Koorista koor Summutage tomatiid, et vabaneda liigse niiskuse ja seemnetest. Seejärel peeneks hakkima. Segage kõik koostisained. Soola ja aseta külmkapis.

Portsjonid: 6-8