Täidetud suvikõrvits ahjus
Üllata oma lähedastega ebatavalist maitsvat roogi ja originaali! Ainult paar suhkrupeedikest ahjus sööb isegi näljasele mehele ja kui teie lapsed ei puutu köögiviljadesse, siis pole teil aega tagasi vaadata, sest nad soovivad toidulisandeid!
Vajalikud koostisosad:
- suvikõrvits - 2-3 väikest või 1 suurt
- hakitud sealiha - 500 g
- sool
- sibul - 2 tk.
- rohelised
- kõva juust - 200 g
- majonees - 100 g
- tomatipasta - 2 spl. l
Valmistamismeetod:
- Squash on hea pesta, kuna koor ei saa vabaneda. Nii et nad küpsetamisel hoiavad neid kuju.
- Lõika puu poole ja puhasta keskel, jättes stenochki paksus 1,5-2 cm.
- Pumbad puhastatakse ja murtakse väikesteks tükkideks (saate segistis). Rohelised ka muru ja segatakse sibulaga.
- Maitsesta rohelisi ja sibulaid, lisage sool ja segage hoolikalt.
- Täitke hakkliha õõnsusi suvikõrvitsas. Ei ole vaja liiga palju panna - hakkliha küpsetamise protsessis ja suhkrupeedil antakse mahla, mis võib meie köögiviljade "paadile" ummistada, põletada ja rikkuda nõusse maitset.
- Suures toonis kastke juust ja segage see majoneesi ja tomatipastaga. Segage koostisained, kuni moodustub ühtlane, ühtlaselt roosiline mass.
- Paigaldage juustumass täidisega ühtlasel kihil.
- Pange "paadid" küpsetusplaadile, kergelt õlitatud ja saatke eelnevalt kuumutatud ahju temperatuurini 180 ° C. Aucheni suupiste valmistatakse 40 minutit (sõltuvalt ahju omadustest).
Selleks, et süüa sellist nõusse, tuleks lusikas, õrnalt kraapida hakkliha viljalihaga koorest.
Kabatšokid kartulitega
Lihtne ja rahuldav roog sobib isegi taimetoitlastele, sest see ei sisalda ühtki grammi liha! Sellisel juhul tuleb juust välja jätta või sojaga asendada.
Vajalikud koostisosad:
- suvikõrvits - 2 tükki
- kartul - 3 tk
- kõva juust - 100 g
- sool, pipar - maitse järgi
- maisiõli
- rohelised - 1 tala
Valmistamismeetod:
- Squash ja kooritud kartul.
- Lõika köögiviljad õhukesteks viiludeks. Seda saab teha spetsiaalses riivis või terava noaga.
- Juustu rest peenlauas, vala õli, sool, pipar ja segage hoolikalt. Teravdatud armastajate jaoks võime soovitada sul sinepi lisada.
- Pange kartuliviilude kiht õlitatud küpsetusplaadile, peal selle - suhkruvesiste viilude kihti ja puista neid juustuga. Korda, kuni koostisosad jooksevad otsa.
- Viimane kiht kergelt "priporoshit" juustu ja asetatakse ahju, kuumutatakse 160 ° C juures 40 minutit. 5 minutit enne uuesti valmista- miseks asetage nõel juustuga ja kütmisrežiim lülitatakse ülaosast välja.
Ahjuküpsetamise aeg ja temperatuur režiimis võivad erineda sõltuvalt tehnikast. Valmisoleku kontrollimiseks tõmmake kannu ette kahvli abil. Kui see on pehme - võite panna selle lauale.
Ahjukübartihedad putlid
Lihtne ja maitsev roog, mis valmistatakse samamoodi kui klassikalised praetud pannkoogid. Peamine erinevus seisneb selles, et need küpsetatud suhkrupeedid on vähem kalorsusega.
Vajalikud koostisosad:
- suvikõrvits - 3 tükki
- jahu - 4 spl. l
- muna - 2 tk
- sool
Valmistamismeetod:
- Squash ja riiv.
- Liiguta vedelikku lahti, asetage need nõusse.
- Kaussi murda muna, segada köögiviljade, soola ja lisada veidi jahu.
- Vormige pannkoogid ja asetage õlitatud küpsetusplaadile
- Küpsetage ahjus temperatuuril 160-170 ° C kuni krõbedaks koorikuks.
Suurema küllastunud maitse jaoks võite puuviljakuplitest puuvilju juustuga puista.