Iga tüdruk teab, et tee inimese südamesse on läbi kõht. Sellepärast peame teie armastatud rikkama midagi maitsvat ja rahulikku. Meeste toitumine erineb naiste toitumisest: kalorsused, toidud jm. Enamik mehi eelistab lihatooteid, sest nad on toitevamad ja suudavad anda kogu päeva jaoks vajalikku energiat.
Ma avan selle sulle, kallid tüdrukud, natuke saladust. Paljud poisid ei meeldi elus või toidus lisakoormusega. Need on rohkem kui põhjendatud ja lihast, linnulihast, kalast ja isegi šokolaadist valmistatud lihtsad nõud. Võttes arvesse kõiki neid meeste vajadusi, pakume teile oma väljavalitu jaoks parimaid retsepte.
Vürtsised kana tiivad
See on retsepti marinaadist leotatud sidruni mahlast kana tiibadel.
Selle nõude ettevalmistamiseks vajate: 1 kg kana reied või tiivad, sidruni, paar teravamaitseta pipart, suhkur ja sool, samuti veidi kastme või ketšupi (maitse järgi).
Selliste tiikide küpsmiseks peate natuke aega. Esmalt segage kõik marinaadi koostisained, seejärel hõõru saadud segu hoolikalt kana, pakkige see kilekotti ja raputage seda hästi. Jätke külmkapis marinovki algusesse. Kuigi kana marineeritakse, kuumutage ahju 180 kraadini. Mõne tunni pärast asetage kana tiivad ahjus ja küpseta pooleks tunniks.
Kui soovite süüa rohkem maitsvat roogi, siis võite kana asendada krevettidega. Marinaadis kasutatakse samu koostisosi.
2. Steak pipra äädikasõliga
See on retsepti veiselihade valmistamiseks, mis on valmistatud hommikust veinist vürtsikas marinaadis.
Selle roa ettevalmistamiseks vajate: 3-4 steiakibu, veidi oliiviõli ja paprika herneste segu (roosa, must, roheline, valge). Kastme valmistamiseks võta 300-350 ml punast veini, väikest musta pipart, hakitud küüslauguküünt, lahe lehti, 170 gei õli ja paar lusikaga hakitud peterselli.
Esmalt peate valmistama praadikastme. Selleks keerate punase veini lauriba, küüslauguga ja mustsõstra hernelt. Lase veinil jahtuda ja segada see segistis peterselliga, soola võiga. Saadud segu tuleks asetada külmkapis, kuni see on täielikult jahutatud.
Olge ette valmistatud praed. Rub iga stekrazmolotoy segu paprika, soola ja oliiviõli. Seejärel pange need pannile. Praetud praed peavad mõlemal küljel olema kolm minutit. Kui serveerite, pange veiniõli praed ja kaunistage rohelistega.
Kalajoogid
See on kala kooki kartulite ja riivitud juustu retsept.
Selle roa ettevalmistamiseks vajate: 400-500 g kalafilee, 350-400 g lõhefilee, 650 ml piima, sibulat, 4 muna, 100 gei õli, 4 nelinküüli, 2 lahe lehte, kobaras peterselli, 1 kg kartulit , 50 g riivitud juustu ja 50 grammi jahu, võite lisada natuke muskaatpähkli.
Sügavale pannile pannakse kala, täidetakse see 500 ml piimaga. Lillutage sibul neljaks osaks ja sisestage neisse kõik nelk. Lisage kala sibulakülv ja keetke 10 minutit madalal kuumusel. Seejärel jahutage piim ja liigutage kala vastassuunas. Munad peavad olema keedetud, lõigatud neljaks tükiks ja pannakse koos kala splayeriga.
Kastme valmistamiseks peate sul olema võid, siis lisage talle piima, kala ja jahu. Aeglase tulega, mis on pidevalt segatud, austama kastet. Kui see muutub ühtlaseks konsistentsiks, hõõrutakse soolaga ja lisatakse muskaatpähklit ja seejärel valatakse see kala.
Kuumuta ahi ette 180 kraadini. Keedetud kartulist tehke kartulipüree, lisage piim ja ülejäänud õli. Puhata kala, puista juustuga ja küpsetada 30 minutit.
Röstitud veiseliha veini kastega
See on veinimahlakastmes uimastatava veiseliha röstitud veiseliha retsept.
Selle nõude ettevalmistamiseks vajate 1,5 kg rasvavarjuga veiseliha filee, 400 ml veiselihapuljongit, 200 g veini, 2 spl. lusikatäis soola ja pipar maitsta.
Kuumuta ahi ette 180 kraadini. Lihasoola sool koos sprinkleriga ja asetage seejärel ahju ja praege, kuni see õrnalt annab mahla. Seejärel keerake see teisele poolele ja küpseta 30 minutit. Seejärel eemaldage trossid ja mähituge fooliumiga.
Kastme valmistamiseks tühjendage vasikaliha sisaldav rasv, kuumutage seda, lisage veini ja keetke veidi üle väikese kuumusega, seejärel lisage lihapuljong ja kuumutage pidevalt segades 5 minutit.
Enne röstitud veiseliha serveerimist lõigake liha ja valage üle pinnase. See roog sobib suurepäraselt praetud kartulile ja riisile.
Kala apteegitilliga
Enne küpsetatud ahvenat apteegitilli ja praetud sidruniga ei saa ükski inimene seista.
Selle nõude ettevalmistamiseks vajate: merepõhja - 1 kg, 1 sidrun, apteegitilli pirn, rosmariin, tüümian, petersell, sool, valge pipar ja oliiviõli.
Nõu valmistatakse kiiresti ja lihtsalt. Võtke kogu ahven ja pisut praetud oliiviõli. Kuigi ahven on praetud, peenelt hakitud kodulinde ja apteegitilli ja asetage need ahvena ahvenisse. Sool ja pipar. Oliiviõli konteineris praadige sidruni viilud. Kui kala on valmis, lisage sellele röstitud sidrun.
Küpsetatud kartul sinepiga
Kartul sobib ideaalselt lihaga. Seetõttu anname teile selle ebatavalise küpsetatud kartuli retsepti.
Selle toiduga valmistamiseks vajate 1,5 kg kartulit, roheline peet, 1 spl. lusikas granuleeritud sinepi, oliiviõli, meresoola ja ühe-sidrunimahla.
Pange kartulid pooleks ja küpseta soolatud veega pooleks valmis. Kuigi kartulit hakatakse keetma, küpseta kastust. Selleks segage sidrunimahl, oliiviõli ja sinep. Seejärel asetage keedetud kartul küpsetusplaadile ja küpsetage 180 kraadi juures 20 minutit. Enne serveerimist segage kartulid sinepipulbriga ja lisage rohelisi.
Maroko salatid, kus on baklazaan ja lambaliha
See salat sobib teisele toidule. See on südamlik ja maitsev.
Selle roa ettevalmistamiseks vajate: 4 lambanahka koorel, 1 baklazaan, männi pähklid, hakitud till, punane paprika, ühe sidruni mahl, oliiviõli, väike piparmündi.
Alustuseks lõigake baklazaan ja küpsetage see mõlemalt küljelt. Ärge unustage pipar ja sool. Kuigi baklazaani praaditakse, küpseta kastmes. Selleks kallake Bulgaaria pipar, till ja täitke see sidrunimahlaga. Seejärel küpseta lambaliha kotletid kõrge kuumusega.
Enne serveerimist asetage baklazaanid suurele plaadile, piserdage neid kastmega, asetage 2 lambalihaha, puistake pähkleid, tilli ja kaunistage piparmünt.
Juust ja veiseliha frittata
Selle nõude ettevalmistamiseks vajate: veiseliha - 500 grammi, üks pirn (suur), 10 muna, piim 3 spl. lusikad, oliiviõli, 150 g kõva riivitud juustu, soola, küüslauku ja pipraga.
Alustuseks ühendage suured kaussi munad koos piima, vürtside ja poolriristatud juustuga. Seejärel pange sibul oliiviõli hakitud liha ja asetage see küpsetusnõusse. Täidisega sibulaga lisa muna segu ja ülejäänud juust. Pange frittata eelnevalt kuumutatud ahjus 200 kraadini ja küpseta, kuni see on keedetud.
See roog on ideaalselt ühendatud värskete köögiviljade, suppide, kartulite ja isegi salatiga.
Loodame, et need retseptid on teile kasulikud ja nende abiga sa pead keegi kummardama.