- piim - 500 milliliitrit
- Nisujahu - 150 grammi
- viigimarjad - 12 tk
- mandlid - 100 grammi
- rosinad (mais) - 50 grammi
- taimeõli - 30 grammi
- Muskaatpähklipuu - 1 tihendus
- sool - - maitse järgi
1. Jahu valatakse sügavkülmadeks ja segatakse muskaatpähkliga, mille järel piim valatakse kuni homogeense vedeliku massini. 2. Väikeses kausis keerake munad ja lisage need natuke. Lisage taignale konsistents ja segage need. Taigna peaks keema soojas kohas pool tundi. Mandudega viigimarjad peeneks hakitud. 3. Roosikutega viigimarju tuleb tunda jahu järgi, mille järel lisatakse taignale kõik pähklid ja puuviljad. Segu valatakse määrdunud kujule. 4. Kook tuleb küpsetada küpsetatud ahjus 10-15 minutit. Serveeri kuumalt, kõigepealt piserdage jahvatatud kaneeli ja suhkruga.
Portsjonid: 6