- jahu - 1 1/4 tassi
- terve jahu - 1 tass
- küpsetuspulber - 6 tk lusikad
- Kaneel - 0,625 teelusikatäit
- Grillitud muskaatpähkel - 1 teelusikatäis
- taimeõli - 1/3 tassi
- kallis - 3 eset. lusikad
- suured munad - 5 tükki
- piim - 2 klaasi
- vanilli ekstrakt - 5,5 teelusikatäit
- paak - 1 art. lusikatäis
Kuumuta vahvli rauda. Küpsetage jahu, küpsetuspulbrit, kaneeli, muskaatpähklit kolm korda, seejärel lükake kõrvale. Suures kausis keerake või ja mesi kokku. Lisage munad, piim, vanilje ja melass, vihmake. Lisage jahu segu ja segage. Tainas peaks lusikast kergesti tühjendama ja mitte liiga paks. Kui segu tundub liiga paks, lisage väike piim. Piserdage vahvliõli õliga sprinklerist. Valage vahvel rauaga 1/2 klaasi taigna. Praetud kuni kuldpruunini umbes 1 1/2 minutit. Eemaldage valmis vahvlid ettevaatlikult ja korrake protsessi ülejäänud tainas. Soovi korral kohe serveerige mustikaid ja vahtrasiirupit.
Portsjonid: 10