Vaarika kompott

Vahtikat kompoti valmistamiseks on vajalik: 1. Pese vaarikas, puhastage seda koostisosadest:

• Vaarika - 1 kilogramm
• Vesi - 0,5 liitrit
• Suhkur - 300 grammi

Juhised

Vahtikat kompoti valmistamiseks on vaja: 1. Peske vaarikaid, puhastage pesakonnast, vali need halbatest marjadest. 2. lagundage see poolliitristesse purgidesse, nii et vaarikaid täidaks purki ääreni. 3. Valmistage suhkrusiirup ja valage vaarikas kuuma siirupiga. 4. Puhastage ja pastöriseerige 15 minutit temperatuuril 80 kraadi. 5. Pange kompott tagurpidi ja hoidke kuni see jahtub.

Portsjonid: 4-7