Delicious kompott külmutatud maasikad ja vaarikad
Kõigepealt pead marju. Neid saab osta poes või külmutada ette. Ärge sulatagu marju mingil moel, sest nad kaotavad kõik oma vitamiinid.
Menetlus:
- Võta pott vajalikust helitugevusest. Vala see puhta veega ja pane see tulele. Vesi tuleks keema ja valatakse suhkru sisse. Kuna eelistused kõigile on erinevad, soovitame teil proovida vett ja määrata, kas seal on piisavalt suhkrut. Veenduge, et keedetakse uuesti.
- Pange marjad potti ja keeme uuesti. Pärast keetmist vähendage soojus minimaalselt ja küpseta veel kolm minutit.
- Selles etapis proovige kindlasti kompot. Ära tee seda liiga magusaks. Kui te üleküpsetate suhkruga, lisage veidi rohkem marju või sidrunhapet, maitsta ühtlustatult. Kui kompvekid pole piisavad, lisage veidi rohkem ja viige see keemiseni tagasi sulaks.
- Kui olete valmistamise lõpetanud, katta kompott kaas ja jätke see mõneks ajaks välja. See peaks veidi jahtuma.
Külmutatud marjade kompott on valmis ja võite palun oma lähedastele kasulike näemetega.
Sarnaselt valmistab kompott külmutatud kirsside, mustikad või sõstradi. Retsept on sama, ainult puuviljad on erinevad. Kuid selleks, et saada tõeliselt unustamatu kompott, soovitame teil kasutada meie nõuandeid.
Külmutatud marjade kompoti valmistamise tunnused
- Ärge kunagi keedake kompoti marju rohkem kui viis minutit. Fakt on see, et kuus minutit keemiseni tapavad kõik vitamiinid ja mineraalid. Sa ei saa sellest kasu ja maitset hävitad. Selle tulemusena on teie klaas lihtsalt toonitud vett.
- Ärge kunagi küpseta puuviljakompot alumiiniumist pannilt. See metall ei sobi ideaalselt, sest puu ja metalli hape reageerib ja see mõjutab kompoti maitset ja eeliseid.
- Kunagi sulatage puuvilja - see tapab neid halastamatult ja igavesti. Nad kaotavad mahla ja sellega kaasnevad kasulikud vitamiinid. Lisaks näevad nad välja väga atraktiivsed. Te ei saavuta sellistest puuviljadest ilusa värvi.
Järgides neid lihtsaid reegleid, valmistatakse maitsvat ja tervislikku külmutatud marjade kompotti. Teie sugulased ja sõbrad joodavad seda rõõmuga ja saavad selliseid vajalikke vitamiine, et säilitada immuunsus talvehooajal.