Mereannid on populaarne krevetid. Neid serveeritakse koos kastmega, erinevate maitseainetega vürtsidega, maitselisandiga ja aroomiga maitsestatud küüslaugu, küpsetatud, keedetud, praetud. Krevetid tunduvad suurepäraselt salati lehtedele koos tomatitega, mille keskmes on oliivid. Need võivad olla võltside jaoks hea lisaks. Neid saab ohutult kanda tindikassettidele, vaheldudes köögiviljadega, ükskõik millise liha tükkidega.
Lõhnav, kuuma kana tiivad, maitsva krõbeda kooriku ja mida maitse ei suuda sõnadega edasi anda. See saab olema tõeline kingitus inimesele, õlle väljavalituks. Neid on väga lihtne valmistada: võite hoida tiibu sobivas marinaadis või võite ise teha, pakkudes vürtsikomplekti. Seejärel prae grilli või praepannil. Üks väike saladus, kui lisate marinaadile natuke mesi, on anda tiivad kuldse ja maitsev varju. Kuid valmis kujul selline suupiste ei ole pikk, siis kohe sööki.
Kui on soov ja võimalus, võite süüa sealiha ribisid. Neid piisavalt praaditakse pannil või grillitud, maitsestatud vürtside ja kastmega.
Võrgupaberi suupisted on maitsvad, puhtad ja mugavad. Võite kasutada fantaasiat ja tooteid: juustu, vorsti, köögivilju, mereande, valmis liha, see sõltub teie kujutlusvõimest ja võidusõbralikkusest.
Hea suupisteid kombineeritakse "taignas" õllega. See on ka lihtne. Võtame seafoode, köögivilju, liha ja laseme taignas ära. Taigna valmistamiseks võtame ühe muna, klaasi vett, 8 spl jahu. Kui soovite, et clarett ilusaks, peate võtma 4 spl jahu ja 4 tl tärklist. Prae mõlemalt küljelt, kuni jõuate kuldkruuseni, laseksite sõrmed ja küsisite rohkem toidulisandeid.
Naiste puhul on see meeldiv otsus, kui suupisteid valmistada. Valmistage need kartulipudust või riivitud juustust. Lõppenud pallid saab rullida vürtsid, rohelised või peeneks hakitud krabi pulgad, see sõltub teie ilukirjandusest.
Võid hakkama hakkama ise. Baklazaani, suvikõrvitsa, kartuli praadida keeva õliga, võta võõrkehad rasvast, laske rasva ärauhtuda ja serveerige õlut, puuviljade kiibid maitseainete ja maitsetaimedega.
Võileib õllega
Koostis: must leib, see kogus sõltub peekoni, juustu "Viola", peekoni, pipra hulgast.
Ettevalmistus. Me lõigame must leib ruutudeks, määrime seda Viola juustuga. Me mähkme peekoni ja küpsetame seda piknikul grillimisel või kodus ahjus. Neid saab süüa külmalt ja kuumalt.
Suupisted hiina stiilis
Koostis: 1 spl pehmendatud võid, 400 grammi jahu, 2/4 tassi külma vett, 1 tl meresoola, 2 suurt küüslauguküünt, pool klaasi hakitud rohelist sibulit, veerand klaasi taimeõli praadimiseks.
Ettevalmistus. - segistis pannakse jahu, lisatakse õli ja segatakse hästi ja segatakse, kuni see on täiesti segunenud. Valatakse vett ja sõtke dosaator tassile suurel kiirusel, kuni tainas on kaussi kogutud. Seejärel lülitage keskmine kiirus ja võrk 5 minutiks, kuni jõuate kleepuva pehme tainasse.
- Kaussi kaetakse kaussiga ja laske seda 15 minutit puhata.
- Jagage tainas kaheks osaks. Me jätame ühe osa kaussi alla, nii et tainale pole kulunud.
- Rullige välja 2 poolautomaati, umbes 20 * 30.
- Pool sibulate ja küüslaugu kogus jaotatakse ühtlaselt selle ristküliku vahel, seejärel pingul kimpude pikkuse ulatuses. Tõmmake õmblus ja servad kokku ja keerake tigu. Me pakume filmile ja paneme külmkapis pooleks tunniks ja see on võimalik ka poolteist tundi. Sama kehtib katse teise poolega.
- Võta oma külmkappi tainas ära ja palli pallist välja.
- Paberi pinda piserdatakse jahu ja valatakse ringist, poolsentimeetrine paks, kolmnurgadesse.
- Soojendame õli paremas seimas või köögiviljas, paksu põhjaga pannil. Prae kolmnurgad kahest küljest kuldpruuniks.
- Liigse rasva eemaldamiseks pange suupisted paberrätikule.
Soolatud küpsised
Koostis: 100 g taimeõli (klaasi võetakse 250 ml), pool klaasi piima, klaasitärklist, klaasi nisujahu, pool klaasi rukkijahu, 2 tl küpsetuspulbrit, pool tl soola, 2 supilusikatäit hapukoort, 100 g sibulat, 50 grammi suitsuvaba liha, 2 tl iga ürdi. Piserdamiseks võtame kõik pähklid, päevalilleseemned, mooniseemned, seesamiseemned.
Ettevalmistus. Lõika sibulad, praadige taimeõlis kuni kuldne ja jahtuda. Me viime sinki ja sibulaid lihumaja abil. Kombineeri kõik koostisosad ja segage tainas. Tükeldame taina kaheks osaks ja pane see pagaripaberile välja. Me lõigatud ribadeks suurus 2 * 4. Määrige pekstud muna ja piserdage pulbril vastavalt oma vajadustele. Küpseta kell 200 kraadi 10 minutit.
Kalmaarid taignas
Koostis: 400 grammi kalmaari, taigna jaoks - üks muna, pool klaasi külma vett, pool tassi jahu, soola. Praadimiseks - taimeõli.
Ettevalmistus. - Segamiseks segage kõik taigna koostisained. Kerasid, mis on lõigatud soovitud suuruseks, kui see on rõngas, siis pole vaja lõigata.
- Pange praepannile õli ja kuumutage praepann. Et õli ei pritsi, peab see keema hakkama, see tuleb soolata. Pannides vala õli, puista soolaga ja lase seista 3 minutit. Ja siis lülitage ahi sisse. Siis lihtsalt kalmaari või õli kalmaari. Prae 5 minutit kuldpruuniks. Kastmes sobib hapukoor koos ketšupiga suhtega 3 kuni 1.
Vürtsised kana tiivad
Koostis: 1 kilo kana tiibu, ühe sidrunimahla, 3 või 4 küüslauguküünt, paprikat, pool tl soola, valge pipar nuga otsas.
Ettevalmistus. Tiivad täidetakse sidrunimahlaga ja marineeritakse 15 kuni 20 minutit. Küüslauk puhas, läbib pressit, segatakse valge pipraga ja pool tl soola. Selle seguga hõõrutakse tiivad, asetatakse need küpsetusplaadile ja puistakse see rohkesti paprikaga. Pange see ahju. Niipea, kui üks pool tiibu on pruunistatud, keerata tiivad, puista teine pool paprika ja panna see ahju tagasi. Kui tiivad moodustavad krõbeda kooriku, on tass juba valmis.
Õllekukad
Koostis: 400 grammi nisujahu, pool liitrit kerge õlu, 500 grammi nisujahu. Soola supilusikatäit, küüslauguküünine ja koriandri näputäis, 100 grammi suitsutatud peekoni, 30 grammi pärmi, väike sibul, supilusikatäis suhkrut, õlut määrimiseks ja õli küpsetusplaadi määrimiseks.
- Pesime taigna õlle ja jämeda jahvatamise teel. Jätke tainas 10 kuni 12 tundi. Seejärel lisage köömne, koriandri, soola, jahu ja segage. Peeneks lõigake rasv, praadige see pannil, lisage sibul, lõigake kuubikuteks. Lisa tainale sibulaid taignale.
- Pärm lahjendatakse sooja veega, lisatakse suhkrut ja segatakse tainaga. Peske homogeenset tainet, nii et see jääks käte ja seinte taha ning asetage sooja koha. Kui suurus kahekordistub, tuleb see sõtkuda ja jagada 12 tükiks. Vormi kuklid ja asetage need õlitatud küpsetusplaadile.
- Küpseta kuumutatud ahjus 220 kraadi juures. 10 minuti pärast langetage temperatuur 200 kraadini ja küpseta kuklid poole tunni jooksul, kuni ilmub rohekas koorik. Korda rullige kuklid õllega. Jahutatud kukeseened serveeritakse võiga kerge jahutatud õlu.
Nüüd teame, milline peaks olema õlle kulinaarsete retseptidega eelroog. Proovige valmistada neid lihtsaid õlle suupisteid retsepte, loodan, et teile meeldivad need suupisted. Hea söömine!