Iga päev läheme uuele aastale lähemale. Nagu teate, on järgmine 2013. aasta Musta merbaine aasta. See kauaoodatud talvepüha on ükskõik kőige perenaine täis lausa laua. Selleks on menüü ja püüdke teha midagi unikaalset. Selleks, et järgmisel aastal läheks kõige ohutumalt, astroloogid ütlevad tungivalt, et laud täidaks nõusid, millel on mingi tähendus või mis on madu sümboolikale lähedased.
Sellel uuel aastal (spetsialistide soovitusel) peaks põhilaua olema kalajahu või mänguvann.
Ma ei tee madu salati, kuid ma tahan pakkuda maitsvat salat, mida nimetatakse "Snake "ks. See salat serveeritakse madu ja muutub kindlasti mitte ainult peamiseks roogiks, vaid ka piduliku uusaasta lauaks.
"Snake" salat on väga maitsev roog ja tundub olevat tõeline meistriteos. Retsept ja fotod tema pealt näete natuke väiksemat. See salat on nii hea, et on isegi kahju, et süüa, kuid midagi pole vaja teha - see on nii ilus ja originaalne, et see kindlasti meelitab teie sugulasi ja külalisi. Seepärast sööd seda esimeste kohtlemiste hulgast nii kiiresti, et teil pole isegi aega taastuda ... Selline salat "Snake" on oluline mitte ainult uusaasta lauale, vaid ka käes igal puhkusel.
3. samm. Sibul on marineeritud. Me ei raiska aega ja alustage teiste koostisosade ettevalmistamist. Kõigepealt lõigake kanafilee ja asetage õunte, eeltöödeldud munade ja sulatatud juustu riiv. Suurema mugavuse huvides on kõige parem kasutada keskmise suurusega või suurt riiulit. Ärge unustage kreeka pähkleid, sest peagi peame neid neid. Puhastame neid koortest ja siis pühitakse neid või peeneks hakitud.
4. etapp. Kõiki valmistatud tooteid (va kreeka pähklid) kombineeritakse ja segatakse ühes kausis, salatit maisonesega segades ja soola maitsestamiseks.
5. samm. Lase ettevalmistatud massil ettevaatlikult lusikaga suurläikel. Seejärel niisutage käed keedetud või puhastatud veega ja märgade kätega levitame salati kausis, nii et see vastab madu kuju. Purustatud pähklite arvelt on mao keha omandanud rohkem "loodusliku" väljanägemise, mis on lähemal madu tõelisele väljanägemisele. Kui teie kujutluses on madu rohelist värvi, võib pähklid asendada maritseritud kurkidega. Tükelda neid õhukesteks viiludeks ja jaotada kaalu kujul. Kasutame tomati ja konserveeritud hernes Selleks, et see oleks väljapaistvam, võtsin herned mitu rida. Lisaks lisati see muster rohelise tooni roogile. Selleks, et eristada meie madu plaadil, panin selle välja Tema tomatid lõigati tema tomatitest välja ja kroonist välja lõigatud, nii et lauamängu tundus uusaasta laua tõeline kuninganna.
Kuid kuidas teie salat näeb välja nagu madu, see on teie jaoks.
Võibolla on teil veel üks idee, ja te saate oma "Snake" salat kaunistama huvitavamalt ja originaalsemalt. Ära unusta, et meie sees elab tõeline looja. Selle sala ettevalmistamisel võite külalised nautida mitte ainult maitsvat roogi, vaid ka näidata oma võimeid disainerina. Võite kaunistada kõike, mida arvate, mida vajate, ja muidugi ärge unustage, et igal koduperenajal on individuaalsed retseptid.
Ja ma pean teile soovitud meeldiva söögiisu ja loomingulise inspiratsiooni. Õnnelik toiduvalmistamine ja pidulik maitsev meeleolu!