Loomulikult peate alustama algusest peale. Annan veidi teavet pähklite ja nende omaduste kohta.
1. Maapähklid
Kalorikogus on 551 kcal / 100 g.
Taim kuulub kaunviljade perekonda. Me kõik arvasime ilmselt oad, oad ja herned, kuid mingil põhjusel nimetame maapähkliteks maapähkleid. Maapähklite muude tüüpi pähklitega võrreldes on palju valke ja vähe rasva. Selle pähkli valgu aminohapped imenduvad täielikult kehas. Maapähklid sisaldavad lisaks aminohapetele fosforit ja kaaliumi, samuti vitamiine P2 ja PP. Hiina rahvameditsiinis kasutatakse maapähkleid seedetrakti haiguste raviks. Söö maapähklit harjatud ja kergelt praetud. Toores pähkel on magu kahjulik ja koor sisaldab aineid, mis raskendavad (ja mõnikord isegi peatavad) proteiini seedimise ja tärklise töötlemise protsesse organismis.
2. Brasiilia pähkel
Kalorite sisaldus on 703 kcal / 100 g.
Nime järgi on see liik Brasiilias kasvanud. Tundub, et see on väike kasti kaanega, kuju on ümmargune või veidi piklik. Sellise kooriku sees - koorega pähkel. Vaatamata väikesele paksusele võib kest olla väga raske jagada. Maitse järgi on Brasiilia pähkel sarnane taiga kohtadele asuvatest männipähklitest. Selle pähkli sordi kasulike omaduste seas on kolesterooli vähendamine, veres suhkru koguse normaliseerimine ja seleeni sisaldus. Viimast tegurit kasutatakse luu- ja lihasmassi suurendamiseks lastel ja eakatel inimestel närvipingete vähendamiseks. Isegi üks pähkel annab vaimu tugevuse ja jõu suurenemise tunnet.
3. Walnut
Kalorikogus on 700 kcal / 100 g.
Tänu selle mutri tuuma kuju, mis on nii sarnane inimese aju, on see juba ammu pälvinud maagilisi omadusi ja imelist võimu. Teadlased, kes tegelevad maavälise eluga, eeldasid, et pähkel on võõraste tsivilisatsioonide elanike mummies. Babüloonis keelati tavaliste inimeste pähkel süüa. Preestrid lihtsalt kardasid, et inimesed muutuksid temast targemaks. Loomulikult ei välistanud keegi pähklit "Nende Majesteedi" toidust. Kaasaegses maailmas selline absurdsus ei jõua. Teadlased on tõestanud, et selles sisalduv BAS omab kasulikku mõju aju veresoontele, seetõttu on soovitatav seda tüüpi pähklid korrapäraselt süüa. Arstide sõnul võivad pähklid stressi vähendada ja ateroskleroosi ravida. Näiteks Ida-äärsetes riikides on kolerikele soovitatav mitu pähklituumbrit päevas. Madala rasvata pähkel on kooskõlas C-vitamiini sisaldusega mustsõstraga, kuid selle rasvasisaldus on liiga kõrge.
4. Caskjas
Kalorite sisaldus on 633 kcal / 100 g.
Euroopas õppisid nad kašupähkleid suhteliselt hiljuti. Sellist tüüpi kasutatakse väga vabatahtlikult. Küpsetatud küpsetatud, keedetud jogurti külge pannakse see lindisse, mida serveeritakse lihana. Mutter on magus järelmaitse. Samuti on atraktiivne kergelt kastmeline kerneli konsistents. Indeks, mis annab kašupäid, on puu, mille kõrgus on 15 meetrit. Pähklid on endiselt kiuline vilja. Puuviljad on väga maitsvad, need on valmistatud moosidest, kompotidest ja muudest roogadest, samuti süüakse toores. Kasepeed tõstavad immuunsüsteemi ja on soovitatavad südamike jaoks.
5. Mandlid
Kalorikogus on 694 kcal / 100 g.
Paljud inimesed on juba pikka aega hindanud mandlite ravivaid omadusi. Seda mutrit (mis pole üldse pähkel) saab süüa ainult värske kooriga. "Vanades" mandlites on nahk magu kahjulik ja võib isegi olla mürgine. Nut on keha puhastava toimega. Kasulik mõju vere, maksa, neerude, sapipõie uuenemisele. Parema seedimise jaoks on mandlitel soovitatav süüa suhkruga. Mesi (võite lihvima) suurendab meeste tugevust. Idas võtsid mehed enne kuupäeva väikseim mandleid. See pähkel sisaldab palju vitamiine ja muid toitaineid. Daamidele on soovitatav parandada juuste, küünte ja naha seisundit. Samuti on mandlid raseduse ajal olulised, kuid ilma kooreta ja mõõdukate kogusteta.
6. sarapuupähkel
Kalorikogus on 707 kcal / 100 g.
Sarapuupähklit nimetatakse sageli pähkliteks. Kuid need on samade liikidega seotud taimed. Nad erinevad koore paksuse poolest (sarapuupähklites on see õhem) ja maitsega (sarapuupähklid on maitsvad). Lisaks on sarapuupähklid palju suuremad kui sarapuupähklid. Juba aastaid on usutud, et aju aktiivsus suureneb sarapuupähklitest.
Hoolimata asjaolust, et see mutter on kõige rasvam, on see väga kasulik ja selle kasutamise tõttu on rasvumist raskendatud. Sarapuupähkel soovitatakse süüa haige ateroskleroosi, veenilaiendiga veenisiseseid inimesi, kellel on suurenenud rõhk või probleeme neerudega.
7. Pistaatsiapähklid
Kalorikogus on 610 kcal / 100 g.
Pistaatsia on äärmiselt kohmakas toode. Uuringu andmetel on need praktiliselt kokkusobimatud teiste toiduainetega, nii et need peavad olema kas eraldi või lisada väikestes kogustes rohelisi või köögivilju sisaldavaid salateid. Meie "õlle + soolatud pistaatsiapähklite" variant, mis on meie jaoks tavaline, tekitab meie kõhus väga ebameeldivaid aistinguid, kuigi me ei kahtle sellest. Õige pistaatsiapähklite kasutamine - toitumis- ja tervislik toode.
Kreeka pähkli toitumise efektiivsuse hindamise hõlbustamiseks annan ma ühe neist näite.
Dieetpuu ja pähklid on mõeldud 3 päevaks. Tema pähklite, mandlite ja kreeka pähklite puhul. Puuviljad on paremad happe- ja magus- ja hapupiimad. Magusad õunad, banaan ja mõned muud puuviljad, milles on palju sahharoosi, põhjustavad maos käärimist, mis võib tekitada palju vaeva.
Hommikust tühja kõhuga on vajalik tsitrusviljade ja ananassi värsket klaasi (ilma suhkru lisamata). Hommikusöök koosneb piiramatul hulgal viljadest ja käputäis pähklitest. Teine hommikusöök on natuke pähklit (pidage meeles reeglit "mida rohkem te näritad, seda paremini saate"). Lõunasöök on sama kui esimene hommikusöök (muuda mutter teisele). Midagi hommikuse suupiste juua klaasi mitte-tsitrusviljade mahlast. Õhtusöök - jälle puuviljad pähklitega.
Jätkake 3 päeva. Lisaks puuviljadele ja pähklitele on hea juua umbes poolteist liitrit mineraalvett.
Dieet pähklitel - hea või halb? Nüüd pöörduge selle dieedi eeliste poole.
Plussid:
- Loomulikult kaotad kaalu;
- pähklid ja puuviljad - vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainete laoruum; tänu sellele dieedi ajal tunnete jõu ja energia suurenemist; võib parandada vaimseid tulemusi;
- pähklid sisaldavad asendamatuid valke, mis osalevad keharakkude konstruktsioonis;
- tänu pähklitele dieedi ajal võib seksuaalelu parandada.
Miinuseid:
- nagu igas dieedis, kui lõpus ei täheldata nõuetekohase toitumise aluspõhimõtteid, siis kaalu tagasi pöördub ja sellega kaasneb sõber;
- selline toitumine on väga tugev test mao ja soolte jaoks; viljade pähklite ja kiudude seedimist on väga raske;
- Toit on haige maksaga inimestele vastunäidustatud, sest pähklid on maksa jaoks väga kõvasti toode.
Dieet pähklitel - hea või halb? Toidust on palju, kuid üha rohkem inimesi kinnitab oma kogemusest, et parimat neist nimetatakse tervislikuks eluviisiks.