"Talupoeg" salat

Põllumajandustootja salat sobib igapäevasele lauale, sest see on valmistatud seest. Koostis:

• keskmised kartulid - 3-4 tükki
• keskmise porgandi - 2 tk
• marineeritud kurk - 4 tükki
• pirn - 1 tükk
• taimeõli - maitsta
• Sool ja pipar - maitsta

Juhised

Talupoegade salat sobib igapäevaseks lauaks, sest see on valmistatud alati käsikäes olevatest koostisosadest. Ettevalmistus: Pese kartulid ja porgandid, pannakse kastrulisse, lisatakse vett ja keedetakse keedetud kuni keetmata. Laske köögiviljatel natuke jahtuda, koor ära ja lõigake väikesteks kuubikuteks koos marineeritud kurkidega. Grill sibulat. Pange kõik koostisosad sügavale tassile või salati kaussile. Lisage soola ja pipart maitsmiseks, happestage salat taimeõliga. Sega hästi ja serveeri lauale.

Portsjonid: 4