- Tomatid - 4 tükki
- Sibul - 6 tk
- Pipar magus bulgari keel - 2 tk
- Porgand - 1 tükk
- Kapsas - 1 tükk
- Seller (vars) - 1 tükk
- Dill - - maitse järgi
- Bay Leaf - - maitsta
- Pipar vürtsikas maa - - maitse järgi
- Küüslauk - 3 hambad
Koostisosade seas - ainult köögiviljad. Lõigake sibul ja küüslauk väikeste kuubikutega, porgand peenelt rest riivis või lõigake õhukesteks ribadeks. Lõigake värske kapsa. Puhasime Bulgaaria paprika, lõigatud väikesteks kuubikuteks. Tomatid ja lõigake väikesteks kuubikuteks. Parem on kasutada tugevamaid tomatiid - need ei lagunevad ja ei muutuks küpsetamise ajal putruks. Me paneme kõik valmistatud köögiviljad kastrulisse, lisame ka peeneks hakitud selerijääki, tilli ja lahe lehti. Täida veega (vee kogus - omal äranägemisel sõltuvalt sellest, millist suppi soovite rohkem - paks või vedelik). Me panime tule vastu. Tooge suppi keetmisele, seejärel vähendame tulekahju ja küpseta keedetud keedetud keedetud keedus umbes 30 minutit. Kakskümmend minutit enne toiduvalmistamist lisame supp maa kuuma punase pipraga - see parandab seedimist ja seega soodustab kehakaalu langust. Me teenime kuumat. Hea söömine! ;)
Portsjonid: 8