- Määrdunud - 1 kilogramm
- Jahu - 200 grammi
- Taimeõli - 100 grammi (praadimiseks)
- Sool - kõik maitse järgi
1. Saate pesta, puhastada, lõigata peast ja eemaldada kõik siseseinad. Pärast seda peate uuesti kala uuesti pesema. 2. Siis peate segama soola jahu. Kogu kala on selles seguses rullides täiesti hea. 3. Levitame üksteisest paksendat pannit, mis sisaldab juba taimeõli. 4. Pärast seda, kui kala on praetud 3-4 minuti jooksul ühel küljel, tuleb see ümber pöörata ja praadida. 5. Kui sulatatakse mõlemalt küljelt, liigume plaadile ja naudime selle peent maitset.
Portsjonid: 4-5