Suhkru mandlid

Grind 1/2 vaniljepi ja segage 1/3 suhkruga. Asetage kõrvale Koostis :

• mandlid - 340 grammi
• suhkur - 1/2 tassi
• Vanill - 1/2 tükki
• vesi - 1/3 klaasist
• kaneel - 1 teelusikatäis

Juhised

Grind 1/2 vaniljepi ja segage 1/3 suhkruga. Asetage kõrvale Aseta 3/4 tassi suhkrut, 1/3 tassi vett ja 1 tl kaneeli kastmes. Segada Enne mandlite lisamist keetmine keskmise kuumusega. Lisage mandlid keeva suhkru seguks. Segada Suhkru segu peaks täielikult ära viskama. Vähendage soojust madalamaks. Selles etapis hakkas suhkur sulama. Segatakse, et mandleid ühtlaselt küpsetada. Lisage veel 1/3 tassi suhkrut ja segage. Oodake, kuni suhkur hakkab sulama. Viige mandlid lameda kuumakindla pinnaga. Me jagame kleepuvaid pähkleid.

Portsjonid: 1-3