- jahu - 11/2 klaas
- soda - 11/4 teelusikatäit
- Kaneel - 11/2 teelusikatäit
- Maapähkel muskaatpähklid - 1/2 teelusikatäit
- jahvatatud muskaatpähkel - 1/8 teelusikatäit
- maapähklid - 1/8 teelusikatäit
- pehmendatud õli - 1 klaas
- pruun suhkur - 11/2 klaas
- valge suhkur - 1 klaas
- munad - 2 tk
- piim - 1 tk lusikatäis
- vaniljeekstrakt - 11/2 teelusikatäit
- purustatud maisihelbed - 1 klaas
- kaerahelbed - 3 tassi
- kookosrätikud - 1/2 tassi
- pool-magusad šokolaaditükid - 2 tassi
- purustatud kreeka pähklid - 1 klaas
Kuumuta ahju 350 kraadi Fahrenheiti (175 kraadi C) juures. Määrige pannile. Küljestage jahu, sooda, sool, kaneel, muskaatpähklipurg, muskaatpähkel, nelk ja asetage kõrvale. Suures kausis segage või, pruun suhkur ja valge suhkur kuni sujuvaks. Sööge mune ükshaaval, lisa piima ja vanilje. Järk-järgult lisage sõelutud komponendid, segage hästi. Puust lusikaga lisage maisihelbed, kaer, kookospähklid, šokolaaditükid ja kreeka pähklid. Taignast kallake rätiku pallid välja ja asetage need ettevalmistatud alustele 2 cm kaugusel. Küpsetage 8 - 10 minutit eelnevalt kuumutatud ahjus. Laske küpsised küpsetamise lehel jahtuda umbes 5 minutit, seejärel looge ja jahutage täielikult.
Portsjonid: 60